双馅青团的做法 双馅青团——无敌软糯 双馅青团怎么做
“青团一般是江南那边清明节前后的小吃，我们这的清明节并没有吃这个的传统，不过并不影响吃它的心。这个做法区别于包好馅料上锅蒸的做法，不过很适合踏青出游的时候携带，只要保鲜膜包好，过几天都还是软软的，收藏起来，随时都可...
青团的做法 艾青团 青团怎么做
“艾叶飘香，此时的艾草鲜嫩又壮实，正是食“艾”最佳时机。用鲜嫩的艾叶加上适量的糯米粉、粘米粉、白砂糖，里面包裹着浓香顺滑的花生酱。驱寒、暖胃的艾青团，不能错过。”食材明细主料艾叶（50克）糯米粉（150克）粘米粉（50克）白砂...
紫薯馅艾草青团的做法 紫薯馅艾草青团怎么做
食材明细主料糯米粉（500g）木薯粉（70g）白糖（20g）艾草（20g）开水（适量）食用碱（1小匙）馅料紫薯（500g）白糖（70g）黄油（40g）炼奶（50ml（可不放或加淡奶油））吉士粉（10g（可不放））牛奶（50ml）原味（口味）未知（难度）紫薯馅艾草青团的做法步骤1、紫薯蒸熟。2、剥皮压...
黄豆馅青团的做法 黄豆馅青团怎么做
食材明细主料糯米粉（200克）粳米粉（200克）熟黄豆粉（150克）熟艾草（适量）辅料零卡糖（50克）调料玉米油（适量）清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黄豆馅青团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉、熟黄豆粉、熟艾草、零卡糖。2、在...
豆沙肉松青团的做法 青团～豆沙肉松馅 豆沙肉松青团怎么做
“咸甜鲜香。软糯可口！”食材明细主料糯米粉（适量）粘米粉（适量）咸蛋黄（五个）肉松（适量）豆沙（适量）辅料艾蒿粉（适量）沙拉酱（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆沙肉松青团的做法步骤1、糯米粉，粘米粉，艾蒿粉混合，放热水，和面团。2、...
豆沙馅青团的做法 豆沙馅青团怎么做
“用健康的青汁代替艾叶也不错，香甜软糯，应节也吃上了青团。”食材明细主料糯米粉（100克）粘米粉（20克）澄粉（10克）辅料豆沙（适量）青汁（1包(2克)）玉米油（少许）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆沙馅青团的做法步骤1、备好食材：如图。...
红糖白芝麻馅青团的做法 红糖白芝麻馅青团怎么做
食材明细主料糯米粉（200克）粳米粉（105克）艾草粉（10克）辅料熟白芝麻（适量）红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红糖白芝麻馅青团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、熟白芝麻、红糖。3、在碗中放入适量的红糖...
青团有馅吗
有。青团原先是南方的一种民间小吃，后来随着经济社会的发展，现今社会各地均有青团。青团的种类繁多，因为不同的地方人们的口味各不相同，所以也有各种各样口味的青团，就比如芝麻青团、豆沙青团、芥菜肉馅青团、花生青团、蛋...
青团的做法 【清明果】青团 青团怎么做
“随着春天的到来，乡野田边就会长出一丛丛嫩绿清新的鼠曲草（当地俗称“青”），没开花前嫩嫩的。清明时节，南方有一种很重要的习俗就是做青团、吃青团。每年我们都会相约去采青来做青团，“捣青草为汁，和粉做粉团，色如碧玉”。鼠...
奶黄馅青团的做法 奶黄馅青团怎么做
食材明细主料糯米粉（200克）粳米粉（105克）艾草粉（10克）奶黄馅（适量）调料绵白糖（35克）奶香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶黄馅青团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、奶黄馅、绵白糖。3、取200克糯米粉和100克粳米粉...
青团的做法 青团怎么做
“清明节做一款肉松蛋黄艾草青团。”食材明细主料糯米粉（2小杯）小麦淀粉（少量）咸蛋黄（6颗）肉松（少许）豆沙（少量）辅料沙拉酱（少量）核桃油（3小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青团的做法步骤1、将糯米粉，小麦淀粉混合，加凉水搅拌均...
青团有哪些馅？青团怎么保存呢？
青团是一种南方地区的小吃，它的历史也比较长久了，已经有千年的历史了，之所以叫青团这个名字就是因为它是青色的，它是用艾草榨成的汁和在糯米粉中制作而成的，现在市面上卖的青团的馅料是非常的多的，那么大家知道青团有哪些馅...
红豆馅青团的做法 红豆馅青团怎么做
食材明细主料艾草（80克）糯米粉（200克）粳米粉（100克）辅料糖水（1碗半）碱（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红豆馅青团的做法步骤1、材料：艾草（已洗净）、红豆馅2、糯米粉、粳米粉、糖水、碱3、将已洗净的艾草下入沸水中，搁入适量...
青团黑芝麻馅 家庭版青团黑芝麻馅
“我这个做法是最简单的，两种粉混合，网上说要烫澄面一起和面，我也做过，与我现在教大家的不同，你们也可以试试，口感都一样！”食材明细主料黑糯米（200克）澄面（50克）麦青汁粉（少许）辅料红豆沙馅（一色）黑芝麻馅（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（...
黑洋酥馅青团的做法 黑洋酥馅青团怎么做
食材明细主料艾草（适量）黑洋酥馅（适量）糯米粉（200克）粳米粉（100克）糖水（半碗）辅料碱（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑洋酥馅青团的做法步骤1、材料：艾草（已清洗）2、黑洋酥馅3、糯米粉4、粳米粉5、糖水6、碱7、将已清洗的艾...
青团的做法 软糯好吃的青团，红豆馅的~ 青团怎么做
“我从小就喜爱吃软软糯糯的东西，每当吃到用面粉蒸的食物，都会忍不住感叹没有我舅妈做的香。清明来临，除了各地习俗之外，最能入吃货们眼的莫过于各种绿色的团子，有人叫它“艾糍”，也有人叫做青团。小小的个头，却有着不一样的...
青团有哪些馅
青团是浙江一带的传统特色小吃，是宁波人在清明节时会吃的一道点心，可能北方人小伙伴没有吃过，不过在南方它是非常出名的。青团外表是绿油油的，糯软鲜甜，清香扑鼻，而且营养丰富，可以消食降火，同时还能美容，所以深得人心，那么青团...
红豆馅青团的做法 糯叽叽红豆馅青团 红豆馅青团怎么做
“糯叽叽超好吃的红豆馅青团。”食材明细主料青团预拌粉（250克）热水（130克）玉米油（25克）辅料红豆馅（260克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红豆馅青团的做法步骤1、准备好所有材料。2、将青团预拌粉倒入盘中，加入25克玉米油...
青团的做法 家乡的青团 青团怎么做
“清明，一个纪念祖先的节日，作为一个吃货，对每个节日里美食的兴趣更浓于节日本身的意义。(*^__^*)嘻嘻……这不，这两天就开始忙活起青团来了。听妈妈说，这几天王家沙又开始排队了。现在的人都喜欢手工做的东西。妈妈说，她还...
肉松咸蛋黄馅青团的做法 鼠曲草版肉松咸蛋黄馅青团 肉松咸蛋黄馅青团怎么做
“好怀念小时候吃的清明粿，那是用一种开着黄色小花的草，学名叫“鼠曲草”加糯米粉做的，底部垫艳姜叶蒸熟，绵软可口，既有青草的香味又有艳姜叶香。现在这种美食逐渐普遍起来，又有了新名称，叫青团。清明节又快到了，到野外采来鼠...
鱼松咸蛋黄馅青团的做法 鱼松咸蛋黄馅青团怎么做
“清明节快到了，又见到了开着小黄花的鼠曲草，忘不了那淡淡的清香，于是便做了好吃又营养的青团。”食材明细主料糯米粉（200克）澄粉（20克）粘米粉（20克）鼠曲草（50克）开水（150克）猪油（15克）小苏打（适量）馅料鱼松（50克）咸蛋黄（60克）猪油（20克）咸鲜...
肉松咸蛋黄馅青团的做法 肉松咸蛋黄馅青团怎么做
食材明细主料糯米粉（300克）粳米粉（150克）艾草粉（20克）肉松（适量）咸蛋黄（适量）调料绵白糖（40克）玉米油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤1、食材：糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、肉松、咸蛋黄、绵白糖。...
青团~~~黑芝麻花生馅的做法 青团~~~黑芝麻花生馅怎么做
“青团留给我的美好记忆还得追溯到十年前的上海，那时我刚参加工作，对于不食人间烟火的我来说工作上和生活上有太多需要学习的。好在几位上海的同事给予了我很多的关心和帮助，工作很快就上手了。闲暇时候会请大家吃些点心...
咸蛋黄肉松馅艾草青团的做法 咸蛋黄肉松馅艾草青团怎么做
“我很喜欢吃艾果，小时候就盼着三月三外婆给送艾果吃，老人不在了，现在想吃都要靠自己了。前两年小姨去乡下踏青，特地从野外挖回了三棵送我种，现在每年春天我都能吃上心心念念的艾草青团了，很满足！小时候，外婆做的是豆沙馅和笋...
冬菇马蹄腊肠馅青团的做法 冬菇马蹄腊肠馅青团怎么做
“没艾草，用菠菜汁做的青团。前天做了咸蛋黄肉松馅的，用菠菜泥和面，蒸出来颜色墨绿的。今天只用菠菜汁，颜色好看多了。其实口感是一样，不介意颜色的，两做法都可取。”食材明细青团材料糯米粉（300g）菠菜叶（110g）水（400g）澄粉（90g）开...