美味酱油虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

酱油虾可谓是如今最为流行的家常菜肴，口感清甜细腻爽口让人回味无穷，今天就来为大家介绍一下这道美味可口的酱油虾的做法，喜爱美食制作的朋友绝对不能错过它哦。搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗香喷喷的白米饭食用更是美不胜收呢。

主料

明虾 ：300

辅料

花椒 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
葱段 ：适量

具体步骤

1.明虾去好虾线，洗净。

2.锅里放油烧热。放入花椒爆香。

3.放入明虾翻炒。

4.煎至虾变色后放入葱段。

5.翻炒一下把葱段爆香放入生抽。

6.翻炒均匀收汁。

7.出锅成盘。

烹饪技巧

1、去虾线可以用牙签在虾尾第二个接头处用牙签挑出。2、葱段后放可以保持颜色鲜亮。3、没有很多的作料，只是放了生抽，比较健康，颜色也会好看一点。