豆沙馅青团的做法 豆沙馅青团怎么做

“用健康的青汁代替艾叶也不错，香甜软糯，应节也吃上了青团。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆沙馅青团的做法步骤

• 1、备好食材：如图。

• 2、把糯米粉，粘米粉，澄粉拌匀。

• 3、用碗将青汁用开水溶化好。

• 4、把溶化好的青汁和面。

• 5、和成稍软点的面团。

• 6、手沾点玉米油防粘，分成五个相等面团。

• 7、把面团揉圆压成饼。

• 8、挤入适量的豆沙馅包好。

• 9、依次做好其他，放入蒸锅，冷水起蒸，15分钟左右。

• 10、时间到，蒸好了。

• 11、成品图。

• 12、成品图。

• 13、成品图。