关于卤草鸡怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料草鸡（一只）冰糖（一块）生姜（几片）干辣椒（一个）八角（2个）调料盐（少许）生抽（少许）老抽（少许）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤草鸡的做法步骤1、草鸡准备一只，去除内脏洗干净。2、八角，生姜片，干辣椒，冰糖准备好。3、水烧开，放...

食材明细主料鸡腿（三个）鸡蛋（三个）鸭蛋（一个）辅料香叶（姜片）干辣椒（三个）八角（两个）桂皮（适量）小茴香（适量）卤汁（适量）白糖（两勺）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）卤鸡腿卤蛋的做法步骤1、鸡腿洗干净，蛋洗干净，把全部配料放下去煮开2、煮七八...

食材明细主料母鸡（适量）辅料卤料包（适量）调料盐（适量）生抽（适量）酱油（适量）冰糖（适量）姜片（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卤鸡的做法步骤1、锅中放油，放入冰糖。2、炒岀糖色。3、炒好的糖色放入锅中。4、放入卤料包...

“用鸡胸肉豆、虫草花做了卤子，拌面吃很好。”食材明细主料虫草花（适量）鸡胸肉（1块）辅料生抽（适量）黄豆酱（少许）葱（适量）调料花椒粉（少许）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虫草花鸡胸肉丝卤的做法步骤1、备好食材。2、虫...

很多人都喜欢在追剧或者唠嗑的时候啃鸡爪来消磨时间，可以说是非常享受生活的，鸡爪的种类也有很多，比如泡椒鸡爪，卤鸡爪，酱香鸡爪等等都是咱们生活中比较受欢迎的，鸡爪的做法也非常简单，那么卤鸡爪怎么吃好吃呢？下面给大家介绍...

多加浸泡，卤之前需要焯水，避免急转有腥味，还可以将鸡爪的指甲剪掉，这样也会更加卫生。制作时将鸡爪处理干净备用，锅中加入热水，少许盐，待水开后放入鸡爪，然后加入蚝油、生抽、老抽等各种调味品，火锅模式持续煮即可，等到鸡爪熟透...

“昨天下班回家突然很想吃卤菜~~可是现在外面卖的卤味香精味都很重~~所以决定自己做。”食材明细主料鸡爪子（400g）鸡翅（300g）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）配料排骨浓缩卤汁（1包）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卤鸡翅鸡爪的做...

食材明细主料猪蹄（半只）辅料花生碎（适量）冰糖（少许）辣椒（适量）盐（适量）草茶（一包）大蒜（一个）酱油（少许）原味（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）潮式草茶卤猪蹄的做法步骤1、第一步把所有食材洗干净，准备好2、用高压锅水不要放太多，不要淹过食...

鸡翅是日常生活中比较常见的菜肴，也是深受小朋友们喜爱的食物。其实很多人应该都吃过卤鸡翅吧，不知道你们是不是喜欢吃卤鸡翅那种味道，一旦做不好，就不是很好吃。那么卤鸡翅怎么做好吃呢？下面这篇文章就告诉大家。卤鸡翅怎...

食材明细主料鸡蛋（数个）辅料生姜（1块）香叶（几片）花椒（一小把）八角（4-5个）配料桂皮（1-2片）干辣椒（2个）茶叶（一包）酱油（10ML）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤鸡蛋的做法步骤1、锅中加入能没过鸡蛋的水，加入所有的调料。2、大火烧开，放入...

“很好吃的一款卤味，用甘草和罗汉果卤的，非常的好味道，吃完之后，喉咙甘甘甜甜的，特舒服。尤其是干燥的秋天，特适合。罗汉果清肺利咽，化痰止咳，润肠通便；甘草益气补中，缓急止痛，润肺止咳，泻火解毒。”食材明细主料鸭翅膀（500克）辅料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天教大家制作卤水鸡脚卤鸡蛋。其实方法也很简单，平时我们在闲暇的时候会吃一些卤制的食品，卤制的食品的味道也很不错，因为是自己做的，而且腌料用到都是...

“鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视...

“艾叶卤蛋，清香扑鼻，别有一番口味！”食材明细主料鸡蛋（10只）辅料艾草（25克）综合红卤料包（1包）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）艾草卤蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋10个（可根据自家人口），卤料1包，盐、艾草叶适量。2、艾草叶冲洗一下包...

食材明细主料鸡蛋（10个）辅料姜（适量）桂皮（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤鸡蛋的做法步骤1、锅内加水加姜四片左右，加桂皮2片，加盐熬开。2、熬出香味后，加生抽老抽，加盐，糖少许，根据个人口...

“记得以前坐高铁、大巴旅行或者出差，时间久，光打瞌睡、玩手机还不能解决问题，得吃一些东西才过瘾。但是当时带的那些膨化食品啦，威化食品啦，蜜饯，蛋糕，怎么就觉得吃不下去。后来就带包榨菜，萝卜干什么的，也吃腻了。从去年开始...

食材明细主料鸡爪（适量）鸡胗（适量）辅料鸡蛋（适量）素鸡（适量）配料八角（3个）花椒粒（适量）胡椒粉（适量）桂皮（1小块）香叶（3片）料酒（适量）冰糖（30克）姜（2片）葱段（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤鸡爪的做法步骤1、煮熟鸡蛋剥皮备用；2...

“本方制作的卤汤属于百搭万能款，一般卤鸡腿鸡翅，猪蹄肘子，豆腐海带等都适合，大料都是常用的，必不可少的是八角花椒桂皮，加草果可去腥增加肉香，甘草本身有一点甘甜，可中和其它卤料的味道，冰糖老抽非常提色，使卤味颜色漂亮，看起来...

食材明细主料生鸡爪（500克）辅料葱（小许）姜（小许）卤烧鲜（120克）魔辛料（5克）老母鸡鲜香粉（10克）冰糖（少许）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱卤鸡爪的做法步骤1、先将鸡爪清水洗净后氽水再用清水洗净装锅2、锅内加水500克左右把葱姜...

给大家分享一个我家的卤味做法，这个方法简单易操作，很容易就能学会。学会之后再也不用馋外面卖的卤味了。按照这种方法做的卤水可以卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡蛋、卤豆皮等等。只要你想，万物都能卤着吃主料鸡腿：1只鸡翅：1只鸡蛋...

在我们日常生活饮食中，除了平常经常吃的蔬菜水果肉类等，有些豆科相思子属也是不可或缺的哦，今天我们来说一说鸡骨草，众所周知，鸡骨草对人体有着特别好的功效作用，那小伙伴们知道鸡骨草要怎么做才更有营养价值吗？接下来就让我...

“纯中草药卤鸭，不但味香而且对身体有好处。”食材明细主料鸭肉（400克）辅料油（30毫升）盐（3克）生抽（10克）胡椒粉（3克）香油（3克）姜（5克）花椒（5克）八角（2.5只）桂皮（10克）丁香（3克）砂姜（3克）甘草（2克）白芷（2克）风藤（10克）干辣椒（10克）红米曲（20克）黄枝子（4只）白...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟卤鸡翼鸡爪鱼蛋是鱼蛋，鸡爪做成的美食，所以比较不错，这款美食的口感比较好，所以大家都爱吃，对身体健康也是比较好的一款美食哟，喜欢吃的人可以多吃，鸡爪的口...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料鸡蛋：适量辅料茴香籽：2勺具体步骤1.准备卤水材料：老卤水，花椒1勺，茴香籽2勺，八角2颗，干红辣椒6根，桂皮1根，香叶七八片，砂仁六七颗，冰糖1勺——除了利用老卤，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟大家对卤鸡脚和卤鸡蛋应该很熟，卤鸡脚和卤鸡蛋既可以当美味的菜，也能当做零食享用，看电视消遣时间时也能享用。大家想一想卤鸡蛋和卤鸡脚是一道怎样的菜...