关于凉拌鹿角菜的家常做法的餐饮精选

“调料中醋用白醋或米醋都可以，芝麻放不放都可以。糖的作用是提升盐的味道，放一丁点就可以，成品菜是吃不出糖的味道的，不放也行。”食材明细主料鹿角菜（适量）辅料胡萝卜（半个）香菜（1颗）白芝麻（1勺）调料盐（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）香油（1/2勺...

食材明细主料洋白菜（1小个）辅料油（2小勺）盐（适量）花椒（10粒）蒜（2个）姜（1片）醋（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净切菱形块，锅烧水，水开后放入洋白菜，笊篱翻搅两下捞出过凉水，沥干水分，装入盆...

食材明细主料鹿角菜（50g）辅料大蒜（根据个人口味添加）醋（根据个人口味添加）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹿角菜的做法步骤1、把鹿角菜开水里煮3分钟。用冷水清洗！备用2、切小辣椒一个，大蒜，盐～醋备用！加入搅拌根据个人口味添...

“水萝卜正当季，凉拌或者蘸酱都很好吃，”食材明细主料水萝卜（适量）黄瓜（一根）蒜（适量）花生米（适量）辅料生抽（两勺）醋（两勺）盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长豆角：200辅料蒜：两瓣味精：适量生抽：适量油：适量香油：适量盐：适量醋：适量糖：适量花椒粉：适量具体步骤1.把豆角切成长3cm的小段2.水烧开，加一点盐和油，再下入...

“过年由于吃的精菜精饭多一些，冬天太冷又不出门活动，所以这些日子有点便秘，起床后就有点发愁上便所，没办法想起了大白菜，白菜是菜中之王吗，老百姓的常年大菜，白菜的有一个重要的作用就是利肠胃、治便秘，所以这几天晚上天天凉...

中国的饮食文化博大精深。南北方人饮食有差异，在北方人们在吃饭时经常会拌两三个凉菜，用来当下酒菜。北方人豪迈南方人温婉，南方爱吃大米，北方爱吃面食。北方人吃面食时拌个酸白菜，再来点小酒这叫一个舒服。凉拌菜对于北方...

“毛豆为新鲜连荚的黄豆，原产中国，以江西萍乡最盛产，味道最特别。它既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，B族维生素和膳食纤维也特别丰富。夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鹿角菜：40黄瓜：50胡萝卜：30红椒：15辅料白糖：1/2茶匙香油：1茶匙味精：1/4茶匙大蒜：5辣椒红油：2茶匙盐：3/4茶匙米醋：2汤匙生抽：2茶匙具体步骤1.龙须菜用清水泡发...

“又到了吃包菜的季节了，酸辣可口，夏天小凉菜”食材明细主料包菜（半颗）辅料辣椒油（适量）麻油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）糖（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌包菜的做法步骤1、包菜半个...

食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）老干妈（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水，将处理干净的豆芽、菠菜...

“最近天气太热了，总感觉提不起什么食欲，总想吃凉一些的东西降降温，今天中餐做了个凉拌豆角，凉拌豆角色泽看上去比较清爽增加一下食欲。。。做凉拌豆角时将蒜茸和豆角一起拌均匀口感会更好一些，因我家小宝年龄比较小还不能...

“长豆角又名缸豆，带豆，豇豆性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。”食材明细主料长豆角（500克）辅料红甜椒（1个）配料蒜末（适量）香醋（适量）调味汁（适量）盐（适量）玉米...

“清凉美味震摄味蕾的夏日清凉小菜由咖啡星星熊奉上~~~飘来飘去”食材明细主料小芹菜（4颗）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜的做法步骤1、注意选用小株嫩的芹菜2、洗净切3厘米左右...

食材明细主料面条（425克）绿豆芽（290克）青瓜（1根）辅料白芝麻酱（2勺）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌面的做法步骤1、食材：面条、绿豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3...

食材明细主料凉粉（300克）辅料油辣子（2勺）食盐（适量）生抽（1勺）酱油（1勺）大蒜（2个）香葱（5颗）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水，搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里，加入酱油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆角：400辅料盐：适量蒜：适量香油：适量生抽：适量醋：适量具体步骤1.选择嫩的豆角清洗干净2.清洗好的豆角切成寸段3.放在开水里焯下水，不要焯的太老4.变成...

“天气太热啦，就不炒啦，12345凉拌豆角吃咯😍😍”食材明细主料新鲜长豆角（250g）辅料蒜蓉（2勺）六月鲜酱油（半勺）香菜（半勺）红辣椒（2个）油（适量）海天蒸鱼豉油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆角的做法步骤1、水烧开，滴点油，摘...

食材明细主料芹菜叶（1碗）大蒜（6颗）辅料陈醋（适量）白糖（适量）盐（适量）白芝麻（适量）花生碎（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶，洗净，摘干净。2、锅中放水，水开后下芹菜叶焯水，焯...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料鹿角菜：50辅料盐：适量香醋：适量生抽：适量青红椒：适量生姜：适量白糖：适量大蒜：适量具体步骤1.干鹿角菜用清水搓洗，去掉砂子等杂质。2.清洗干净的鹿角菜用清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鹿角菜：150辅料大蒜：4瓣花椒：1把黄瓜：1根盐：4糖：20白醋：15ml冰糖萝卜：半个芝麻油：10ml辣椒油：5ml具体步骤1.干鹿角菜用冷水2.泡开3.洗去脏东西，分成适合食用...

“在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜（二个）辅料鸡胸肉（一两）西红柿（一个）白萝卜（一个）绿豆粉丝（一小把）紫甘蓝叶（三片）配料蒜（三瓣）橄榄油（一勺）盐（一勺）苹...

“豆角煮熟后过凉水放入开胃爽口的调料，再加入香香的花生酱，在炎热的夏季吃这菜很舒服，也很开胃~”食材明细主料豆角（适量）辅料蒜米（适量）配料花生酱（适量）盐（适量）白砂糖（适量）香油（适量）醋（适量）老干妈辣椒酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分...

食材明细主料菱角菜（2个）辅料辣椒面（适量）花椒面（适量）调料盐（适量）糖（适量）醋（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菱角菜的做法步骤1、把菱角菜的皮撕掉。2、清洗干净后，切成丝。3、放入碗里，加入盐，糖，醋，拌匀腌制半个小时挤...

食材明细主料鹿角（适量）辅料花生米（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鹿角的做法步骤1、鹿角用水泡发一小时。2、花生米用水泡发一小时，放开水中煮十分钟。放凉备用。...