关于鸡蛋炒粉干的做法的餐饮精选

“炒粉干，一直都是我喜欢的，记得上学那会，每逢礼拜三，我都会在下午放学以后回家，但是回家拿点换洗的衣服和饭菜，就要回学校的，记得那时还要上晚自习的呢。因为回家时间比较急促，妈妈都会炒粉干给我垫垫肚子。炒粉干，比较方便，也...

“炒粉干，是我经常会吃的一道小食；小时候，都是妈妈炒给我吃，我就特别爱吃；后来，我也学会炒了，而且炒起来也不懒，好吧，我也要炒起来给爸爸妈妈吃，可是现在妈妈已经咬不动这个炒粉干了，妈妈的牙不好，那就汤的粉干；如果，亲没有什么好吃...

“第一次知道鸡蛋干是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超级下饭的家常小菜——杭椒牛肉鸡蛋干》，看了半天没搞清楚这鸡蛋干到底是啥东东，还以为是用鸡蛋做的东西。在Mandy姐姐的推荐下，我也在她提到的杭州特产店买到了...

食材明细主料干贝（1把）辅料鸡蛋（2只）调料花生油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝炒鸡蛋的做法步骤1、干贝提前泡发撕碎。鸡蛋打碗里。2、把鸡蛋搅拌均匀后放入干贝丝拌均匀。3、炒锅放油烧热，放入鸡蛋液炒熟即可。...

“鲜香微辣。”食材明细主料河粉（200g）鸡蛋（1个）辅料辣椒酱（2勺）娃娃菜（50g）调料盐（适量）橄榄油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒河粉的做法步骤1、河粉用清水洗净。2、娃娃菜切成小块洗净备用。3、橄榄...

“好吃不贵的粉条炒鸡蛋，鲜香美味超下饭”食材明细主料鸡蛋（3个）粉条（适量）辅料黄豆芽（适量）小葱（2颗）小米辣（2个）线椒（1个）大蒜（1粒）调料生抽（适量）盐（少许）胡椒粉（1勺）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒粉条的做法步骤1、准...

“家常做法的凉粉炒鸡蛋，不同的是鸡蛋打散后直接加入凉粉一起炒，个人觉得比先炒鸡蛋的更下饭。”食材明细主料红薯凉粉（1块）鸡蛋（3个）辅料小葱（1棵）姜（2片）蒜瓣（3个）干红辣椒（8个）花椒（1勺）调料胡椒粉（少许）花椒粉（少许）酱油（3勺）糖（少许）中辣...

食材明细主料粉皮（3张）小油菜（1棵）鸡蛋（3个）辅料酱油（适量）食盐（适量）蒜瓣（3个）花生油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉皮炒鸡蛋的做法步骤1、把粉皮提前用开水泡软（我用的粉皮是比较薄，如果选用的粉皮比较厚，2张就差不多了），撕...

食材明细主料米粉（适量）辅料鸡蛋（适量）香菇（适量）青菜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒米粉的做法步骤1、米粉备用。2、锅中热油鸡蛋炒熟。3、加入香菇蒜末辣椒翻炒。4、倒入米粉，加入盐生抽翻...

“平时我们炒鸡蛋都是用蔬菜来炒着，今天我们用粉丝加一点蔬菜来炒制，特别的好吃。今天里面加的是豆芽和韭菜，都是脆脆的，非常的好吃。”食材明细主料鸡蛋（二个）苕粉（一把）韭黄（一把）豆芽（少许）大蒜（4瓣）辅料盐（少许）生抽（半匙）色拉油（一...

“最近迷上了吃鸡蛋干，开始为了买这个东西还跑了好几个超市，后来问了很多人都表示没听说过，宝宝表示很郁闷呀，但是为了满足对吃的追求，终于派老公出去买到了。鸡蛋干长得像豆腐干，吃起来我觉得挺像乡巴佬鸡蛋的味道，直接当零...

食材明细主料红薯淀粉（100克）水（300克）鸡蛋（一个）青蒜（两根）豆瓣酱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡蛋炒凉粉的做法步骤1、红薯淀粉100克。2、加水300克，1克盐。3、搅拌成稀糊，蒸锅水开后放入，不停搅...

“鸡蛋的花样吃法。”食材明细主料鸡蛋（两个）粉丝（适量）辅料葱（适量）调料生抽（两勺）老抽（三滴）糖（一撮）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡发。2、葱切片。3、两个鸡蛋打入碗中...

食材明细主料香干（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒鸡蛋的做法步骤1、食材:香干、鸡蛋液、蒜末。2、锅中放油放入鸡蛋液炒散盛出。3、锅中放入少许的油，放入...

“粉条用开水泡软，这样炒的时候简单些，也不同意糊。辣椒可以用干辣椒也可以用鲜辣椒，或者用老干妈也可以的。”食材明细主料粉条（适量）鸡蛋（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋...

“平时咱们吃的鸡蛋都是白黄分明的，即使做成蛋羹或者摊鸡蛋皮儿也是黄灵灵的。今天这盘菜，足足用了四个鸡蛋的量，却连一个鸡蛋块都看不到。一盘吃光了，愣是没找一块黄色的鸡蛋呢！儿子说我骗人！嘿嘿，我把包装拿给他看，他才算服...

食材明细主料米粉（适量）辅料鸡蛋（适量）青菜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒粉的做法步骤1、米粉备用。2、锅中热油打入鸡蛋。3、加入米粉翻炒。4、加入盐生抽。5、加入青菜翻炒均匀。6、翻...

“新鲜的生蚝晒干成蚝干可以用来煲汤、煮粥以及做菜,其鲜味十分浓郁,营养价值也很丰富,是很好的补钙补锌食品。这次用的蚝干是新鲜蚝开壳取肉风干晾晒而成的半干湿蚝，这种工艺是汕尾海边渔家的一种传统手工技艺，既保留...

食材明细主料鸡蛋干（120克）鸡毛菜（140克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋干炒鸡毛菜的做法步骤1、食材：鸡蛋干、鸡毛菜（已洗净）2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入鸡毛菜和...

食材明细主料鸡蛋干（120克）尖椒（150克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒鸡蛋干的做法步骤1、食材：鸡蛋干、尖椒（已清洗切开）2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的尖...

“买的凉粉昨天没有用上，放了冰箱里一宿，晚上用鸡蛋炒了凉粉，口感味道真不错。”食材明细主料凉粉（300克）葱（3克）食盐（半茶勺）鸡精（半茶勺）辅料鸡蛋（3个）花椒粉（适量）生抽（半茶勺）植物油（1汤勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉粉炒鸡...

“忙碌的生活，我们需要一些简单又有营养的食物，鸡蛋干就是一个不错的选择。无论凉拌、炒都是美味又方便。。。”食材明细主料鸡蛋干（200克）蒜薹（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒鸡蛋干的做...

食材明细主料鸡蛋（4个）豆干（1块）辅料盐（1勺）葱花（30克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆干炒鸡蛋的做法步骤1、豆干干硬很咸泡水四小时2、切丝3、鸡蛋打散加点盐和水淀粉4、起油加多点油先炒豆干5、下蛋液6、最后加葱花炒...

“茭白是我家最喜欢的吃蔬菜之一，怎么炒都好吃。。。”食材明细主料鸡蛋干（120克）茭白（190克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒茭白的做法步骤1、食材：鸡蛋干、茭白（已剥壳清洗切片）2、将鸡蛋干拆...

食材明细主料米粉干（150g）鸡蛋（2个）包心菜（150g）野笋馅（适量）辅料生抽（适量）鸡精（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤1、准备食材：米粉干泡软，鸡蛋打散，包心菜撒小，速冰的野笋馅...