关于陈皮鸡丁怎么做好吃的餐饮精选

陈皮鸡丁的做法 陈皮鸡丁怎么做

陈皮鸡丁的做法 陈皮鸡丁怎么做

2024-01-04
食材明细主料嫩鸡(半只(约500克))辅料料酒(5克)酱油(适量)葱(5克)姜(5克)花椒(3克)干辣椒节(6克)干陈皮(2.5克)盐(适量)白糖(2克)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)陈皮鸡丁的做法步骤1、备食材,陈皮用清水泡软。2、鸡洗净,用刀剁成2厘米见方...
话梅陈皮鸡翅的做法 话梅陈皮鸡翅怎么做

话梅陈皮鸡翅的做法 话梅陈皮鸡翅怎么做

2024-01-27
食材明细主料鸡翅(12只)辅料料酒(适量)蒜瓣(适量)盐(适量)话梅(10颗)冰糖(4颗)葱(适量)陈皮(10颗)姜片(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)话梅陈皮鸡翅的做法步骤1、准备原材料2、鸡翅洗净,沥干水份,用刀在鸡翅背划几道,这样...
陈皮花仁兔丁的做法 陈皮花仁兔丁怎么做

陈皮花仁兔丁的做法 陈皮花仁兔丁怎么做

2024-02-26
“此菜色泽红亮,兔肉细嫩干香,麻辣味厚,有陈皮芳香。”食材明细主料兔后腿肉(500克)辅料熟油酥花生米(100克)配料干辣椒段(20克)花椒(2克)陈皮(5克)料酒(15克)精盐(5克)酱油(15克)醪糟汁(25克)姜(10克(拍破))葱段(15克)味精(1克)熟菜油(500克耗150克...
晒陈皮的做法 晒陈皮怎么做

晒陈皮的做法 晒陈皮怎么做

2024-02-26
“陈皮就是橘子皮晾晒,经过一年以上的存放而制成的。存放年数越长,药效和价值越高。陈皮有三大类作用:一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。这三大作用中,主要作用是行脾胃之气。功效:理气、化痰、止咳、健脾胃、温胃、散寒,陈...
豆皮鸡丁的做法 豆皮鸡丁怎么做

豆皮鸡丁的做法 豆皮鸡丁怎么做

2023-12-31
“🍇🥑🍎”食材明细主料豆皮(200g切条)鸡丁(100g)辅料木耳(10颗)调料葱切粒(适量)盐(1匙)胡椒(1匙)料酒(1勺)生粉(2匙)蚝油(3匙)蒜(3瓣切粒)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆皮鸡丁的做法步骤1、热油锅中加入蒜粒爆香。2、加入...
陈皮蒸鸡的做法 陈皮蒸鸡怎么做

陈皮蒸鸡的做法 陈皮蒸鸡怎么做

2023-12-30
“今天麻麻买了一只鸡,鸡腿烤了,剩下的就做个蒸鸡吧。”食材明细主料鸡肉(1只)辅料陈皮(1小块)红枣(5颗)淀粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)料酒(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陈皮蒸鸡的做法步骤1、鸡肉斩件,...
陈皮笋干蒸鸡的做法 陈皮笋干蒸鸡怎么做

陈皮笋干蒸鸡的做法 陈皮笋干蒸鸡怎么做

2024-01-03
“平日里,竹笋干都是弄在什么红烧菜式里面。印象中,好像除了红烧,竹笋干还真没用过别的方式。越来越喜欢把烧菜变成蒸菜,忽然就想到,只在红烧菜式中出现的竹笋干可不可以也变成蒸菜。比如,笋干蒸鸡?自从把烧鸡公变成蒸鸡之后...
陈皮乌鸡煲的做法 【东北】陈皮乌鸡煲 陈皮乌鸡煲怎么做

陈皮乌鸡煲的做法 【东北】陈皮乌鸡煲 陈皮乌鸡煲怎么做

2024-01-11
“陈皮就是晒干的橘子皮,一般存放的时间久一些才好,但是家里保存不太容易,因为陈皮易受潮变质,还容易生虫子。所以一般晾干就可以用。陈皮即可以去腥解腻,还有帮助消化,祛痰的功效。”食材明细主料乌鸡(半只)辅料陈皮(30克)盐(少...
陈皮怎么吃

陈皮怎么吃

2019-06-28
陈皮是一种非常好的药材,只是在我们平时生活中,这种药材并不常见,但是它也不属于那种比较稀缺的,尽管市场上比较少,但是如果去一些中药铺去买的话,还是可以买到的,只是比较贵,那我们就来了解一下陈皮怎么吃。一、陈皮的介绍陈...
陈皮的做法 陈皮怎么做

陈皮的做法 陈皮怎么做

2024-01-04
“陈皮是药典名,由橘的成熟果皮制成,故也叫橘皮。其变种茶枝柑也可入药,称之为广柑皮,以未完全熟透、色青皮厚、个小无疤为上品。成品每年晾晒一次,贮于阴凉干燥处,防霉、防蛀。成品图为一年陈皮和十五年陈皮的照片。自制的...
陈皮香菇鸡汤的做法 陈皮香菇鸡汤怎么做

陈皮香菇鸡汤的做法 陈皮香菇鸡汤怎么做

2023-12-29
食材明细主料土鸡(半只)干香菇(适量)辅料陈皮(适量)枸杞(适量)葱(适量)姜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮香菇鸡汤的做法步骤1、土鸡切大块冲洗干净。2、陈皮提前浸泡软,洗净备用。3、香菇洗...
鸡骨草陈皮水鸭汤的做法 鸡骨草陈皮水鸭汤怎么做

鸡骨草陈皮水鸭汤的做法 鸡骨草陈皮水鸭汤怎么做

2024-02-26
“鸭肉有温中益气,滋肝养气,补阴虚,补而不燥。食用可以强身健体,且有很高的药用价值。鸡骨草其味甘、凉,归肝、胃经,有清热解毒、舒肝散瘀的功效,用于治黄疸肝炎、胃痛、跌打伤瘀血疼痛等症。两者相配煲汤,取长补短,有食疗作用...
陈皮玉米炖鸡汤的做法 陈皮玉米炖鸡汤怎么做

陈皮玉米炖鸡汤的做法 陈皮玉米炖鸡汤怎么做

2023-12-30
食材明细主料鸡块(适量)陈皮(适量)辅料枸杞(适量)玉米(一根)姜(适量)葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮玉米炖鸡汤的做法步骤1、玉米和葱姜备用。2、鸡块洗净备用。3、陈皮提前浸泡,取出筋膜...
陈皮豉油鸡腿的做法 陈皮豉油鸡腿怎么做

陈皮豉油鸡腿的做法 陈皮豉油鸡腿怎么做

2024-01-13
“女儿吃鸡腿喜欢软烂入味的,用电饭锅就能做到,而且更简单省事”食材明细主料鸡腿(1只)辅料生抽(30克)老抽(1/2茶匙)陈皮(1小把)葱(适量)白糖(10克)花雕酒(20克)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)陈皮豉油鸡腿的做法步骤1、食材...
一道盐帮名菜的家常诠释-陈皮鸡丁	怎么做好吃又简单

一道盐帮名菜的家常诠释-陈皮鸡丁 怎么做好吃又简单

2020-02-23
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:1000辅料干红辣椒:50干花椒:10姜:15蒜片:10陈皮:20白胡椒粉:10白糖:15盐:8十三香:2料酒:15ml花生油:100橄榄油:10ml鲜汤或者清水:30ml具体步骤1.陈皮用温水浸...
好吃的陈皮鸡翅怎么做好吃又简单

好吃的陈皮鸡翅怎么做好吃又简单

2021-02-19
准备时间:25分钟    烹饪时间:25分钟我最爱吃鸡翅了,在家也经常烧,前段时间我做了陈皮鸡翅,味道还不错。那么今天我就来教大家如何制作好吃的陈皮鸡翅,这道菜制作起来很方便,不耗时。有时家里...
陈皮怎么做好吃

陈皮怎么做好吃

2018-07-29
大家爱吃陈皮吗,知道陈皮怎么做好吃吗,陈皮就是橘子皮,只不过陈皮是用橘子皮晒干以后才来吃的,文章还详细的介绍了陈皮做成的美食,有橘皮粥,橘皮汤,橘皮茶,橘皮酒,橘皮菜,橘皮丁,五香橘皮,橘皮果酱,听上去就是很不错的美食哟。陈皮...
陈皮鸭的做法 陈皮鸭怎么做

陈皮鸭的做法 陈皮鸭怎么做

2024-01-03
食材明细主料光鸭(四分之一只)陈皮(10g)姜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)葱(适量)老药桔(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)陈皮鸭的做法步骤1、鸭子洗干净,砍小块,冷水下锅,煮开。2、准备生姜和陈皮,老药桔,陈皮提前泡...
陈皮卤鸡肝的做法 陈皮卤鸡肝怎么做

陈皮卤鸡肝的做法 陈皮卤鸡肝怎么做

2024-02-28
食材明细主料鸡肝(适量)辅料葱姜(适量)陈皮(适量)大料(适量)配料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)原味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)陈皮卤鸡肝的做法步骤1、主辅料:鸡肝、陈皮、葱姜、大料。2、去异味:将洗净的鸡肝,冷水入锅。3...
蒜子陈皮鸡的做法 蒜子陈皮鸡怎么做

蒜子陈皮鸡的做法 蒜子陈皮鸡怎么做

2024-02-29
食材明细主料鸡腿(4只)辅料红彩椒(半个)黄彩椒(半个)鸡腿菇(2个)配料蒜子(10瓣)陈皮(15克)姜(1块)葱(1根)蚝油(2匙)鸡粉(水许)料酒(少许)盐(适量)水淀粉(少许)食用油(适量)老抽(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜子陈皮鸡的做法步骤1、冻鸡腿...
蒜子陈皮鸡怎么做好吃又简单

蒜子陈皮鸡怎么做好吃又简单

2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:1只大蒜:8瓣草菇:10个辅料陈皮:4青色彩椒:1/3个红色彩椒:1/3个黄色彩椒:1/3个姜:3片葱:1段生抽:2汤匙(30ml)老抽:1茶匙(5ml)糖:3蚝油:1茶匙(5ml)水淀粉:1汤匙(15m)盐:5...
一道盐帮名菜的家常诠释-陈皮鸡丁怎么做好吃又简单

一道盐帮名菜的家常诠释-陈皮鸡丁怎么做好吃又简单

2020-02-24
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:1000干红辣椒:50辅料干花椒:10姜:15蒜片:10陈皮:20白胡椒粉:10白糖:15盐:8十三香:2料酒:15ml花生油:100橄榄油:10ml鲜汤或者清水:30ml具体步骤1.陈皮用温水浸...
陈皮丁戚风蛋糕的做法 陈皮丁戚风蛋糕怎么做

陈皮丁戚风蛋糕的做法 陈皮丁戚风蛋糕怎么做

2024-01-04
食材明细主料鸡蛋(5个)白糖(75g)蛋糕粉(80g)玉米油(45g)牛奶(45g)橙皮丁(适量)辅料白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮丁戚风蛋糕的做法步骤1、牛奶和玉米油混合均匀后加入蛋黄。2、搅拌均匀。3、面粉80克称量好。4、...
陈皮蘑菇蒸鸡的做法 陈皮蘑菇蒸鸡怎么做

陈皮蘑菇蒸鸡的做法 陈皮蘑菇蒸鸡怎么做

2024-01-04
“蒸鸡一法大概是除炖之外最简单的做法了,其它如煎炸烹炒焖,无不需要时时守在锅台边,或投料或翻炒。而蒸之一法,只需要几分钟腌拌,两分钟入锅,剩下的问题尽可以交给时间去处理。唯一要紧的一件事是,蒸上以后,得记着去收菜,遗忘...
陈皮丁戚风蛋糕的做法 风味独特,清新不腻 | 陈皮丁戚风蛋糕㊙️ 陈皮丁戚风蛋糕怎么做

陈皮丁戚风蛋糕的做法 风味独特,清新不腻 | 陈皮丁戚风蛋糕㊙️ 陈皮丁戚风蛋糕怎么做

2023-12-29
“今天来点不一样,做个陈皮丁戚风蛋糕。这搭配口味有点独特,相比一般的戚风蛋糕,微甜之中带上粒粒分明的陈皮丁,清甜不腻,颗粒感十足,有一股陈皮香回荡在口腔,真的太好吃了~”食材明细主料低筋面粉(90g)辅料冷藏鸡蛋(5个)牛奶(66g...