关于鲜瑶柱的餐饮精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟瑶柱平时多数用来煮粥，作用就是为了提鲜，鲜瑶柱蒸排骨也同样能达到这个效果。海鲜的鲜甜味融入到排骨中，排骨的除了自身的肉味还添加一些清甜味，味道很特...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我们经常吃干瑶柱，却很少用鲜瑶柱做菜，这道美味的鲜瑶柱蒸排骨便是一道有创意并且健康营养的菜肴。一方面这道菜具有海鲜鲜美的味道，另一方面，和排骨一同...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜瑶柱蒸排骨，记忆再一次打开，这道菜我第一次尝试的时候，是我一个很好的舍友弄给我吃的，是我生日那天，她很用心的在准备这道菜，我当时还是一第一次吃蒸排骨...

蒸煮15到20分钟。瑶柱俗称干贝，素有海鲜极品的美誉，它的表面呈金黄色，外形为颗粒状，而且含有非常浓郁的香气，口感嫩糯。瑶柱富含大量的蛋白质、维生素等多种营养物质，在市面上卖的瑶柱都是脱水制作成的瑶柱干制品。从干果店...

“瑶柱它含有多种人体必需的营养，含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。瑶柱还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健...

“一碗剩米饭的华丽转身，简单的调味做出超级好吃炒饭，绝对称得上难忘。”食材明细主料凉米饭（1碗）辅料瑶柱（6颗）鲜虾仁（8只）青菜梗（2颗）洋葱（1/4个）鸡蛋（2个）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱鲜虾炒饭...

“海陆空的搭配，各样食材发挥自身的本味，融合成新的味道，为味蕾引发前所未有的新鲜感。”食材明细主料走地鸡（半只）淮山（300g）姜（适量）辅料盐（适量）猪腱肉（200g）瑶柱（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）瑶柱浸鸡的做法步骤1、备...

“节瓜又名毛瓜，是冬瓜的一个变种，原产于中国的南部。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，是一种营养丰富，口感鲜美，炒食做汤皆宜的瓜类。嫩瓜肉质柔滑、清淡，烹调以嫩瓜为佳。节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到...

“青花椒与青椒的清香四溢，扇贝的鲜嫩带着淡淡的麻辣。”食材明细主料扇贝（600克）青花椒（10克）青椒（4根）红椒（2根）辅料菜籽油（1/3汤匙）料酒（1茶匙）红苕粉（1茶匙）盐（1茶匙）熟白芝麻（0.5茶匙）姜（5克）蒜（2颗）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）尖...

“我们经常吃炒饭，很多朋友会问，用什么饭炒比较好，笔者以前会说，最好用隔夜饭啦，阿妈教的，粒粒散开容易炒嘛，也不无道理哦，但在《职人吹水》里的星星师傅教到，最好用新鲜饭炒，饭味香嘛。噢，各有道理，他说比较好的饭店炒饭，一般都用...

“虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。”食材明细主料虾（适量）瑶柱（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）料酒（1匙）酱油（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾瑶柱粥的做法步骤1、先将米淘洗...

“鲜瑶柱味鲜，口感爽脆，海鲜美食。”食材明细主料鲜瑶柱（300克）辅料油（25克）蒜蓉（15克）红葱头（10克）蒜叶（10克）香油（5克）姜（8克）原味（口味）未知（难度）尖椒炒鲜瑶柱的做法步骤1、把瑶柱整干净。2、各种材料切好。3、锅烧热下油、葱、姜煎香...

“这个粥我家LG和孩子最喜欢吃的。尤其我家宝贝儿很少吃肉类的。所以我喜欢用鸡块熬成汤来煮粥。那样粥就比较有营养成份。宝宝也吃的香”食材明细主料大米（一碗）辅料鸡肉（适量）瑶柱（适量）配料姜（适量）盐或鸡精粉（适量）葱段（适量...

“接到约稿通知，问我有没有用冬瓜为食材的食谱。刚好买有一块冬瓜，原本想做“晶莹冬瓜葡萄”的。后来改变主意，还是做了今天这款“鲜味瑶柱蒸冬瓜”。因为，冬瓜的清甜配以鲜味的瑶柱，可以不用加其他的调料也非常的美味！即可...

食材明细主料丝瓜（2根）瑶柱（8粒）辅料枸杞（适量）调料色拉油（2勺）料酒（1勺）白糖（2茶匙）盐（2茶匙）味精（1茶匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜瑶柱的做法步骤1、丝瓜洗净、去皮后，切滚刀块。2、冻瑶柱提前解冻，洗净后加入一勺料酒腌...

食材明细主料西红柿（一大个）瘦猪肉（一块）辅料土豆（半个）香菇（两朵）洋葱（适量半个）配料盐（鸡精）白胡椒粉（黑胡椒）番茄酱（XO酱）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瑶柱意面酱的做法步骤1、西红柿要一个大个儿的！土豆半个就可以香菇两大朵...

“扇贝肉鲜嫩美味，用了泡椒提味，真的好棒。”食材明细主料扇贝（600克）粉丝（10克）辅料菜籽油（1/3汤匙）泡姜（50克）泡海椒（10克）大蒜（1头）花椒（20粒）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒瑶柱的做法步骤1、扇贝清理后，取贝肉，淘洗、沥水。...

“凛冽的冬夜，忽然想喝一口滚烫的海鲜粥凛冽的冬夜，忽然想喝一口滚烫的海鲜粥，却苦于没有新鲜海鲜？有料十足的干货就能派上用场了。花胶，即鱼肚，因其丰富的胶原蛋白及美容养颜、固肾滋阴的功效而闻。花胶不止能炖煮甜品，还能...

“在家这么久，发现诸如虾皮啊开阳啊淡菜啊这种非必须南北干货基本没有地方可以买，然后疫情之前储备基本也不会想去买这些东西，于是一直想要做个炖蛋的我就迟迟没动手，直到……用菜和好心的邻居换了一些瑶柱，哈哈索性消费升...

“家里人不喜欢豆腐油煎，改了配方，把嫩豆腐直接炖，加了一把瑶柱，鲜香嫩滑，酱汁浓郁，老爸老妈很喜欢。”食材明细主料嫩豆腐（1块）瑶柱（1把）辅料蒜（3瓣）小香葱（1根）调料味好美照烧酱（3勺）味达美臻品蚝油（2勺）六月鲜特级酱油（1勺）味达美臻品...

“瑶柱配鸡鲜美无比，真乃人间美味。”食材明细主料鸡肉（500克）瑶柱（12只）辅料盐（适量）姜（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱蒸鸡的做法步骤1、鸡斩块，飞过水。2、把姜切块，瑶柱压碎。3、把鸡肉、姜、瑶柱放入大盆里，加生...

“香口饭吃多两碗哦😯加点葱花更完美，可惜我家少爷不吃葱，为了他放弃了完全哈哈😄”食材明细主料剩饭（3碗）瑶柱（1把）玉米（1根）鸡蛋（3个）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑶柱炒饭的做法步骤1、准备好所有食材，玉米...

食材明细主料瑶柱（200克）辅料水（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瑶柱松的做法步骤1、干瑶柱200克，用温水浸泡，中间不断换水，因瑶柱过于咸2、泡发后的瑶柱控干水分，装入朔料袋中，准备擀面杖，用于干碎瑶柱3、擀压后的瑶柱4...

“冬瓜绵软、青虾鲜甜，包含着大海味道的瑶柱，提鲜提味三者融合，每一种味道都有充分的体现，又相辅相成，层次感分明每次咀嚼都有不同的口感，鲜的直掉眉毛。”食材明细主料冬瓜（适量）瑶柱（20克）青虾（4只）辅料蚝油（适量）糖（适量）香菜（适量）...

“同样是百度来的一道浙菜，菜品清淡爽口，味道鲜香。美中不足的是，我自作聪明，菜谱上写的是只用蛋清，而我嫌浪费，用了全蛋，结果本来应该是白色的，全成了黄色，不过不影响口感哦。”食材明细主料瑶柱（50克）火腿（50克）青菜（适量）鸡蛋（1个）...