花菜烤秋刀鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

花菜烤秋刀鱼是一道口味鲜美，鱼肉爱好者不容错过的美食。秋刀鱼肉质肥美，其自身皮里有着很高的脂肪，但是烤制的做法可以很好的去除多余的油分，使得鱼肉更加香嫩。花菜经过烤制后味香浓郁，这道菜是当之无愧的美食佳肴。

主料

秋刀鱼 ：400g
花菜 ：120g

辅料

烤肉料 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.秋刀鱼去鳃，去肚，洗净，在鱼身斜划几刀.

2.加2调羹烤肉料，把鱼腌30分钟

3.花菜洗净，瓣小朵，也用烤肉料腌30分钟.

4.烤盘上垫锡纸，抹些油，放上秋刀鱼与花菜.

5.烤箱开200度，上下火，预热5分钟.把烤盘放入.

6.烤箱开上下火，200度，烤15分钟. 关下火，用上火再烤5分钟即可.

烹饪技巧

也可以用别的蔬菜一同烤，这样有鱼有蔬菜，很好吃。