关于丝瓜酿肉盅的最正宗做法的餐饮精选

“丝瓜的药用价值很高，全身都可入药。具有润肤美白、健脑、活血通络等作用。1、润肤美白丝瓜可以保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁有保持皮肤弹性的特殊功能。2、健脑丝瓜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟丝瓜酿肉盅是一道美味的家常菜，我平时吃丝瓜都是拿来蒸，上面放一些萝卜干蒜蓉，今天想换一下吃法。于是我想到了肉蛊。丝瓜配肉泥，口感好极了，丝瓜的清甜加...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

“这个没啥难的，调好肉馅的味道即可。不过，丝瓜粗细均匀的，记得给丝瓜去皮的时候，尽量保留绿色的部分，这样的成品颜色才给力。”食材明细主料丝瓜（1根）鲜虾（6个）肉糜（适量）辅料食用油（小许）调料食盐（小许）鸡精（小许）椒盐（小许）老抽（3g）咸鲜...

食材明细主料丝瓜（适量）虾子（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）蒜（适量）葱（适量）香菜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）香油（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜虾盅的做法步骤1、丝瓜切成园状，挖去里面的肉肉。2、将...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“香菇营养丰富，益胃助食，降血压降血脂降胆固醇，具有抗癌的作用。西峡香菇采用天然有机质无农药栽培，菇体丰满，菇质密实，具有特殊的香味和质感，堪称“菇中珍品”。肉酿香菇盅保留着食材最初的味道，入口又有香菇的鲜香，养生佳品...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟美食大家都爱吃，好吃又有营养的美食大家更加爱吃，那就丝瓜酿肉盅。丝瓜营养丰富，含有大量的维生素，矿物质等物质，全身都可入药。它是清血解毒的一种具有良...

食材明细主料丝瓜（一根）鸡肉（25g）辅料蚝油（一勺）盐（一小勺）蒜（五瓣）枸杞子（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜鸡肉盅的做法步骤1、鸡肉剁成肉荣2、加入一勺蚝油，一小勺(最小的那种勺子)盐，搅拌均匀3、蒜剁碎4、丝瓜去皮洗...

食材明细主料丝瓜（适量）猪肉馅（适量）粉丝（适量）辅料青红黄菜椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩蔬肉末丝瓜盅的做法步骤1、粉丝用水浸泡一会儿变软后，捞出沥去水分，平铺...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟丝瓜酿肉盅，今天给大家带来一道关于丝瓜的美食，丝瓜是夏季十分丰富的蔬菜，特别适合夏天食用，丝瓜对人体有好多好处，丝瓜具有活血，凉血，通络，润肤，解毒，消炎的功...

食材明细主料丝瓜（适量）猪肉泥（适量）玉米粒（适量）甜椒（适量）辅料水（适量）玉米淀粉（适量）宝宝酱油（适量）黑芝麻牛油果油（适量）黑芝麻粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉酿丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜、猪肉泥、玉米粒、甜椒定、...

食材明细主料丝瓜（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）配料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）生粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煎丝瓜酿肉的做法步骤1、备猪肉，丝瓜，香葱。2、丝瓜去皮，肉剁成肉泥，香葱切...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“酿菜，客家惯用的手法，丝瓜搭配肉类，营养均衡，味道极好，外观漂亮。”食材明细主料牛肉（100克）丝瓜（1条）辅料油（少许）姜（少许）蛋（1只）姬松茸（10克）鲜虾（6条）葱白（少许）胡椒粉（少许）淀粉（30克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉酿丝瓜的做法...

“苦瓜：味苦，性寒；归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜（3条）猪肉（一斤（有带肥肉的那...

“这个季节正是丝瓜上市的时候，丝瓜不仅营养价值高，药用价值也是蛮高的，今天这道肉末蒸丝瓜用蒸的方法最大限度的保存了丝瓜的原汁原味。”食材明细主料丝瓜（2根）辅料猪肉馅（2两）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量...

食材明细主料排骨（400g）小南瓜（1个）辅料盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）南瓜盅酿排骨的做法步骤1、南瓜，洗干净表面，切开顶部（留着要用的）挖空里面的籽。备用。2、排骨洗干净剁小块，加入耗油，盐，糖，玉米淀粉...

“菜品特点：肉末鲜美，丝瓜清甜。”食材明细主料丝瓜（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜酿肉的做法步骤1、瘦肉、姜、蒜一起剁成末。2、肉末加盐、料...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“丝瓜是夏季应季蔬菜，这个时候还可以吃到，配上粉丝和肉末，加上这种造型，很美的。祝福孩子们健康快乐的成长！”食材明细主料丝瓜（一根）粉丝（一把）红椒（一块）小葱（几根）大蒜（几粒）辅料盐（5克）生抽（10克）淀粉（一勺）糖（5克）烹调油（适量）咸鲜（口味）蒸...

“牛肉鲜，丝瓜甜，最佳搭配。”食材明细主料丝瓜（1条）牛肉（50克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（少许）姜（1小块）葱碎（少许）胡椒粉（少许）芡粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉酿丝瓜的做法步骤1、选上嫩丝瓜1条，切约6厘米段，6个。2、中...

食材明细主料丝瓜（一条）辅料猪肉馅（二两）葱姜（适量）配料酱油（适量）味精（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末丝瓜盅的做法步骤1、丝瓜一根洗净。2、去掉丝瓜的薄薄的外皮。3、切成一寸长的段，去掉丝瓜芯。4、将调...

食材明细主料猪肉馅（半斤）苦瓜（2根）辅料油盐酱醋（适量）枸杞（适量）胡萝卜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酿苦瓜盅的做法步骤1、苦瓜洗净沥水，切成3公分左右苦瓜段，祛瓤备用。2、猪肉馅放调料，少许蛋清、少许淀粉拌匀3、...