金银蒜蓉酱的做法 金银蒜蓉酱怎么做

“喜欢吃辣的，可以放一些小米椒。用水洗大蒜可以保证炒出来的大蒜不苦。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金银蒜蓉酱的做法步骤

• 1、大蒜子剥去外衣，放入搅拌器。

• 2、加适量水绞碎。

• 3、在水里面洗一下。

• 4、滤干水。

• 5、锅里放多些油，烧五成热。

• 6、倒入一半的蒜蓉。

• 7、翻拌后，放适量盐，糖，生抽。

• 8、把另一半蒜蓉倒进去，放蚝油，搅拌均匀。

• 9、趁热装入干净的罐子里。冷藏保存。