芝麻酱烧饼的做法 芝麻酱烧饼怎么做

“这个芝麻酱烧饼非常好吃，比外面卖的一点不差，自己做的干净、卫生，多做几个凉了可以放烤箱加热，非常方便。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芝麻酱烧饼的做法步骤

• 1、面粉放厨师机，加入酵母、清水合成光滑的面团，醒发至两倍大。

• 2、揉面排气。

• 3、芝麻酱，放生抽、老抽、盐、胡椒粉、一点清水拌匀备用。

• 4、把面擀成薄薄的面饼，抹上芝麻酱。

• 5、卷起来。

• 6、分成均匀的剂子。

• 7、两边口按紧，在整理成圆形。

• 8、按扁。

• 9、准备好熟白芝麻。

• 10、饼上面抹清水。

• 11、再粘上白芝麻。

• 12、锅内抹油，放入烧饼，中火慢慢烙。

• 13、中间多反几次面。

• 14、按压快速回弹就熟了。

• 15、出锅。

• 16、成品。