黄瓜面疙瘩的做法 黄瓜面疙瘩怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄瓜面疙瘩的做法步骤

• 1、原料图。

• 2、黄瓜洗净切薄片，面粉加水和成硬一点的面团，放置20分钟左右。

• 3、锅里放一点油，爆香蒜末，下黄瓜炒出香味。

• 4、加水烧开。

• 5、面团压成长方体，放在菜板上，切成薄片，用力点直接切到锅里。

• 6、煮熟即可。

• 7、所有调料加面汤兑成料汁。

• 8、将黄瓜和面疙瘩盛入碗中，开吃。