五彩孜然玉米怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

玉米中富含丰富的膳食纤维，能有效地促进人体胃肠道的蠕动作用，而且剧中方法丰富的营养素能够为他人带来福音。玉米的做法多种多样，而且最好也是各有不同，我经常煮玉米吃玉米，香甜可口，而且可以增加人的食欲，今天所说的是五彩自然玉米就是炒玉米，味道非常的好。

主料

粘玉米 ：1个
水果玉米 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
孜然粉 ：适量
红甜椒 ：半个
大蒜 ：4瓣
紫皮洋葱 ：3片
毛豆 ：100g

具体步骤

1.玉米煮熟（粘玉米比水果玉米多煮一会儿）

2.红甜椒切丁；紫皮洋葱切丁；毛豆煮熟剥去外壳；玉米剥粒

3.锅中热油，放入蒜末爆香

4.放入洋葱丁和红椒丁，翻炒均匀

5.放入剥好的毛豆

6.放入剥好的玉米粒，大火翻炒

7.等玉米的香味出来时，放入盐

8.放入1勺的孜然粉

9.大火翻炒至锅中的玉米微黄时，关火

10.盛盘

烹饪技巧

1、煮玉米时候，水果玉米开锅后，加入盐会更甜，水果玉米煮6-8分钟，粘玉米煮20-30分钟。2、用了毛豆，感觉比豌豆口感更好。3、一定要大火翻炒到微黄的时候，就有烤玉米的感觉。4、加了孜然的玉米，味道很是不错！