生滚牛腩粥的做法 生滚牛腩粥怎么做

“上周四就收到品臻客稻花香粥米，今天来提交试用报告了
我煮的是生滚牛腩粥，以前都是用的五常整粒大米煮的，浸泡时间就长，而这款粥米挺碎的，浸泡时间只用30分钟就好了，省时。
煮出来的粥香软绵滑，入口即化，融合牛腩的肉香和香菜香葱的清香，适合所有人享用！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

生滚牛腩粥的做法步骤

• 1、品臻客稻花香粥米图片

• 2、品臻客稻花香粥米100克，清水洗2遍

• 3、再放适量泉水浸泡30分钟

• 4、砂锅中放入米和适量的泉水，小火慢热开始煮，开锅后放入少许玉米油（防止冒锅和加香）

• 5、煮了1个小时，米粒开始融化

• 6、煮熟的牛腩一小块

• 7、切成肉碎

• 8、把肉碎然后放入粥锅里，加少许盐，继续煮30分钟即可

• 9、香菜香葱洗净

• 10、香菜香葱切末

• 11、香菜香葱末放入碗底，盛入热滚牛腩粥，粥的热度足以把香菜香葱烫熟，用勺子上下搅拌好即可

• 12、成品图