西红柿蛋花菠菜面的做法 西红柿蛋花菠菜面怎么做

“面，碧绿筋道，好喝营养。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿蛋花菠菜面的做法步骤

• 1、菠菜面适量。一次可以用面条机多压些，撒上淀粉，用保鲜盒一盒装好，冷冻保存。

• 2、柴鸡蛋2个打散备用。

• 3、西红柿一个，切成小丁。

• 4、锅内适量油烧热，葱花炒香。

• 5、西红柿放入。

• 6、翻炒至西红柿软烂。

• 7、倒入适量开水。

• 8、打圈倒入。

• 9、待蛋液凝结，用锅铲轻轻推离锅底。适量盐，生抽调味。

• 10、撒上香菜即可。

• 11、煮锅适量水烧开，菠菜面放入。

• 12、煮两三滚儿。

• 13、捞入碗内。

• 14、浇上西红柿蛋花卤即可。爱吃辣的撒上小米椒，味道更赞。

• 15、成品。