韭菜水煎饺的做法 韭菜煎饺和水饺 韭菜水煎饺怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜水煎饺的做法步骤

• 1、剁了肉馅，加入2个鸡蛋，顺着一个方向搅拌，再添加味精、鸡精、白糖、酱油、花生油和香油顺着搅拌，让肉馅起劲，然后放冰箱里腌半个钟。

• 2、从冰箱里拿出肉馅，把切好的韭菜和虾米一起拌到肉馅里，就可以包上饺子了。

• 3、拌上韭菜，顺着一个方向搅拌，肉馅拌好。

• 4、饺子包好了，外型不是很漂亮，但吃货只在乎味道，哈~~

• 5、先调好一小碗面粉水，煎饺时要用到的。

• 6、锅烧热后倒少上许油，把饺子一一码好，先煎2分钟，把底煎黄了。

• 7、把面粉水倒进去

• 8、盖上锅盖，焖5分钟左右

• 9、打开锅盖，把饺子一个个都翻个身，让饺子煎透、煎黄、煎漂亮一点-_-!有两个煎糊了，嘿嘿~~

• 10、煮的就不多说了，刚好三盘。

• 11、调上一碗浓郁的蒜末香醋，一家三口的简单午餐搞掂了。