关于学习汇报帖-【家常葱花饼】的餐饮精选

“家里面之前做面食一般都是老妈，虽然我也学了点但是我那功夫老妈实在是瞧不上，所以一般都有老娘操刀这周老妈出去旅游，我也来个学习汇报吧葱花饼先”食材明细主料面粉（适量）葱花（适量）油（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）五香（口味）煎...

“为国庆家宴添加一道面点——葱花油饼。”食材明细主料面粉（500克）辅料碱面（少许）配料精炼油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）香油（适量）芝麻（适量）葱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常葱花油饼的做法步骤1、面粉加入老酵母和...

大家是不是以为成面是一种面呢?其实不是这样的。澄面又叫小麦淀粉，它是由小麦经由人工经过一系列的操作而制作成的一种无筋面粉。简而言之，澄面是做面的原材料之一。当然层面又不仅仅可以用来做面，他还有其他很多的用途，...

“春节剩下的笨猪肉，肥肉全部熬了猪油，余下的猪油渣是宝贝，一直放冰箱里，打算做葱花油渣饼。在记忆里，每当过年的时候，妈妈也会在厨房里熬猪油，剩下的猪油渣，妈妈会盛出来给我们吃，香香脆脆的。还会烙猪油渣饼，简直就是我记忆里...

食材明细主料面粉（200克）南瓜（200克）辅料酵母（2克）葱花（适量）配料精盐（少许）白糖（少许）花椒面（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜葱花饼的做法步骤1、将南瓜清洗干净，剖开，去瓤，放入蒸锅中，蒸熟，取出，放入盘中待用。2、将南瓜放...

日本豆腐是一道营养丰富的家常菜。日本豆腐也叫做玉子豆腐。同时具有豆腐的爽滑鲜嫩，又具有鸡蛋的清香。所以深得老百姓的喜爱。日本豆腐具有降血压，化痰，消炎这样的功效。所以越来越多的人喜欢烹饪这道菜。那么日本豆腐...

饼子，是每个北方人的日常食物。饼子不仅富含多种营养，而且易于保存，并耐饿，因而深受人们的喜爱。饼子在人们的手中也变出了多种花样，在普通的饼子上衍变出了不同的种类，有葱油饼，芝麻饼，有夹肉饼，有烙饼等等。每种的做法不大相...

鱼汤是很多朋友生活中都会常喝的一道汤，鲜美可口，营养丰富，同时，在妈妈圈，也流传着鱼汤可以下奶的说法，实质上，这种方法也得到了越来越多专家的认可，今天我们就来给大家科普几种常见的下奶鱼汤制作方法，希望能对妈妈们有所帮助...

“家常葱油饼，外酥里嫩，美味可口！”食材明细主料面粉（500克）辅料水（300克）油（适量）葱（适量）芝麻（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱香家常饼的做法步骤1、家庭常用面粉（中筋粉更好）加60-80°热水用筷子搅拌成絮状，烫面为1/2量...

食材明细主料面粉（200克）辅料大豆油（适量）精盐（少许）五香粉（少许）葱花（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）葱花饼的做法步骤1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团，稍微饧一会儿。3、将饧好的面团，放在案板...

“家常菜，总是在离家的时候特别想念。”食材明细主料面团（1块）辅料葱花（适量）调料盐（适量）食用油（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常葱花饼的做法步骤1、面粉中放入清水，揉成面团，饧二十分钟，再揉一次。2、取面团一块，擀...

“家常葱油饼，香酥可口，咸鲜适口！”食材明细主料小麦粉（300g）辅料香葱（适量）盐（适量）菜籽油（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常葱油饼的做法步骤1、小麦粉和成软硬适中的面团，醒面30分钟。2、香葱切碎。3、面团揉匀擀开...

食材明细主料面粉（适量）葱花（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱花鸡蛋饼的做法步骤1、面粉里加盐。2、加水3、搅拌均匀。4、加葱花。5、锅中刷油。6、倒入面糊，摊平。7、摊平面糊。8、饼表面刷蛋...

“简单松软的发面饼，葱香扑鼻。”食材明细主料普通面粉（300克）酵母（3克）小葱（2棵）辅料油（少许）盐（少许）葱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常葱花饼的做法步骤1、300克面粉加3克酵母温水和面，发酵1小时。小葱扒洗干净，切碎备用。2...

自古以来，我国就一直有吃糕点的习惯，古时候三宫六院的妃嫔都会把美味的糕点作为零食来享用，糕点的做法也逐渐延续至今，南北方各自的糕点有着很多不同的品种，做法也是丰富多样，糕点现在既可以当作零食，也可以作为早餐，非常受人...

鸡蛋是富含蛋白质等营养物质的食物，在我们的日常生活中是不可缺少的一种食物。无论老少，每天吃一个鸡蛋都能补充很多营养。介于一般的水煮白蛋很多人都不太喜欢吃，就和你们分享一个几乎人人爱吃的卤蛋的做法。这个做法很...

“外表酥脆，里面宣软，葱香、肉香，有滋有味，尤其是里面的肉粒更有嚼头。”食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）辅料植物油（适量）配料葱（适量）盐（少许）花椒面（少许）葱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱花肉饼的做法步骤1、和面，面发制过程...

“今天是一款家常的小馅饼，说具体一些就是葱肉馅饼，一种做法简单容易上手的小馅饼。喜欢的朋友可以试一试。””食材明细主料面粉（400克）小葱（150克）姜末（1/2茶匙）香油（1茶匙）胡椒粉（少许）料酒（1茶匙）辅料猪肉馅（300克）酱油（1茶匙）蚝油（1...

“葱油饼各有做法，方便的适合家人口味的就是优秀的饼饼。普通食用盐换成椒盐，别有风味。搭配粥或者豆浆，夏季简餐菜单上应该有它们的名字。以下是9个葱油饼的分量，每个饼胚重80克。请根据个人喜好、需求调整用量。”食材...

“北方的葱花饼有多种做法，可用素油亦可用猪油来制作，过去北京还有一种叫脂油饼的面食，也就是用猪体内腔贴近肋排的一块厚厚的板油，或与猪大肠链接的网油切成小碎粒伴以葱花来制作葱花饼。这种猪板油不同于猪的肥膘，用它熬...

“面食是山东人的主要吃食。馒头，饼，，饺子馄饨，煎饼，花样繁多。葱油饼算是最家常的一种主食。口感香酥，葱香四溢，咸香适口。”食材明细主料面粉（350克）葱花（50克）辅料温水（170克）配料盐（8克）香油（5克）猪油（适量）葱香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗...

食材明细主料中筋粉（适量）辅料葱花（少许）花椒油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常葱花椒盐饼的做法步骤1、适量中筋粉加入开水慢慢揉成光滑面团，静止一小时，醒发。2、醒发好的面团取出，撒少许干面粉在案板上。...

“葱香浓郁的葱花饼是我家餐桌上必不可少的一道美食。用我的小窍门保你做的葱花饼酥脆、浓香。”食材明细主料高筋面粉（600克）辅料葱花（适量）调料盐（少许）食用油（少许）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自家葱花饼的做法步...

烙饼是深受中国老百姓喜爱的一种传统面食，可以作为主食，与各种配菜一起食用味道更加。近几十年来，中国百姓更流行用电饼铛烙饼，简化了制作程序，更方便快捷。但是很多人用电饼铛烙出来的饼很硬，口感极差，这是因为他们还没有掌...

“面食中，我最拿手的就是饼的制作，在我的美食博客中，光饼的制作就30多钟，今天这款椒盐葱花饼，在和面上有一定的讲究，所以我特别将步骤写的详细一些，喜欢吃饼的看看吧：”食材明细主料面粉（250克）温水（160克）辅料猪油（1勺）植物油（20克）...