家常葱花煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

青葱80公克 ：适量
沙拉油2大匙 ：适量
面煳： ：适量
100公克 ：适量
糯米粉50公克 ：适量
水150㏄ ：适量
盐1茶匙 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将所有面煳材料调匀成面煳，静置约20分钟备用。

2. 青葱洗净，切成葱花备用。

3. 将作法2的葱花、盐、作法1的面煳一起调匀。

4. 热锅，加入沙拉油，再倒入作法3的面煳，以小火煎约1分钟后翻面，用锅铲使力压平、压扁面饼，并不时用锅铲转动面饼，煎至两面呈金黄色即可。