家常葱花椒盐饼的做法 家常葱花椒盐饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

家常葱花椒盐饼的做法步骤

• 1、适量中筋粉加入开水慢慢揉成光滑面团，静止一小时，醒发。

• 2、醒发好的面团取出，撒少许干面粉在案板上。

• 3、擀开，成薄片。

• 4、抹上适量花椒油，再撒上少许盐，最后撒葱花。

• 5、从上往下把面片卷起来，然后横向卷成圆状，然后轻轻按扁，最后轻轻擀开，成小圆饼。

• 6、做好饼丕后，放入抹了少许油的电饼铛，烙成两面微黄即可。

• 7、葱花饼出锅。

小窍门

这是用烫面的方法如果你喜欢可以用发面。