粉嫩小猪豆沙包的做法 无敌可爱的粉嫩小猪豆沙包 粉嫩小猪豆沙包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

粉嫩小猪豆沙包的做法步骤

• 1、酵母粉用少量温水调匀，备用，面粉，酵母水和适量水混合，揉匀。取大约15~20g的面团加入红曲粉/色素，盖上湿纱布在温暖地方发酵。

• 2、发酵至两倍大时，将面团取出，揉匀（这个步骤是排出面团中的气）

• 3、将面团搓成条，分成小份

• 4、取下一份揉圆，按扁，在中间挤上豆沙

• 5、包成团（具体怎么包的话，因为自己一个人做也没办法拍）

• 6、把粉红色面团利用牙签做成猪鼻子，猪耳朵。黑芝麻作为眼睛。冷水入蒸笼，15分钟左右即可。

• 7、这样白白胖胖的豆沙包就做好啦，可爱的都舍不得吃了呢~

小窍门

1.豆沙要适量，放太多不好包
2.发酵时间一定要足
3.冷水入蒸笼，蒸好了不要立刻打开盖子，静置一会儿