小螃蟹豆沙包的做法 童趣——小螃蟹豆沙包 小螃蟹豆沙包怎么做

“蒸馒头特意剩下一小块南瓜面团，和女儿一起做了这些小螃蟹。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

小螃蟹豆沙包的做法步骤

• 1、面粉加入南瓜泥，加入一小勺酵母。

• 2、用温水合成稍软的面团，盖上保鲜膜醒发

• 3、醒发好的面团

• 4、醒发好的面团放在案板上揉均。

• 5、揉好的面团分成小剂子。

• 6、豆沙先分成均匀的份。

• 7、取一份小面团，擀成中间厚四边薄的剂子，包上一份豆沙馅。

• 8、收紧口。

• 9、收口朝下团圆，做螃蟹的身子。

• 10、取一小块面团在案板上搓成长条。

• 11、切成小段，做小螃蟹的脚。

• 12、切好的小面段，分别按在小螃蟹身体两边，做小螃蟹的脚。取稍大一点的面团团成椭圆形，做小螃蟹的大鳌。

• 13、一只可爱滴小螃蟹做好了。

• 14、做好的小螃蟹醒发十分钟，放入蒸锅，大火蒸10分钟即好

• 15、蒸好滴螃蟹豆沙包，胖呼呼地。