燕麦牛奶馒头的做法 燕麦牛奶馒头怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

燕麦牛奶馒头的做法步骤

• 1、先来个食材大合照哈

• 2、把牛奶直接倒入面包机，

• 3、再放入糖，然后放入面粉，

• 4、在面粉顶端挖个小槽，把酵母放入面粉槽内，

• 5、最后放入燕麦。

• 6、面包机选择和面程序，静止发酵。

• 7、面团发酵至原先的两倍大，用手指粘面粉把面团戳个洞，不回缩就是发酵好了。

• 8、把面团取出，揉面排气，大概揉十分钟左右

• 9、把面团搓成长条，切成十六份

• 10、垫上油纸，放入蒸锅内，盖上锅盖，二次醒发20分钟

• 11、大火上汽后中火蒸10-15分钟，关火后闷3-5分钟

• 12、揭盖

• 13、成品图