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奶香黑芝麻杂粮馒头的做法 奶香黑芝麻杂粮馒头怎么做

奶香黑芝麻杂粮馒头的做法 奶香黑芝麻杂粮馒头怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (300克)
  • 小米面 (120克)
  • 玉米面 (180克)
辅料
  • 酸奶 (300克)
  • 酵母 (3克)
  • 芝麻 (50克)
配料
  • 白糖 (30克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

奶香黑芝麻杂粮馒头的做法步骤

  • 奶香黑芝麻杂粮馒头的做法 奶香黑芝麻杂粮馒头怎么做 第2张

    1、把面粉、小米面、玉米面、酵母用酸奶和成面团,饧30分钟。

  • 奶香黑芝麻杂粮馒头的做法 奶香黑芝麻杂粮馒头怎么做 第3张

    2、黑芝麻擀碎和白糖混合。

  • 奶香黑芝麻杂粮馒头的做法 奶香黑芝麻杂粮馒头怎么做 第4张

    3、把白糖、黑芝麻揉到面团里,揉匀。

  • 奶香黑芝麻杂粮馒头的做法 奶香黑芝麻杂粮馒头怎么做 第5张

    4、搓成长条。

  • 奶香黑芝麻杂粮馒头的做法 奶香黑芝麻杂粮馒头怎么做 第6张

    5、用刀切成每个60克的剂子。

  • 奶香黑芝麻杂粮馒头的做法 奶香黑芝麻杂粮馒头怎么做 第7张

    6、放入蒸笼中,用大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。

  • 奶香黑芝麻杂粮馒头的做法 奶香黑芝麻杂粮馒头怎么做 第8张

    7、晾凉后,放入盘中即可。