可爱玫瑰馒头的做法 可爱玫瑰馒头怎么做

“七夕为老公做的”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

可爱玫瑰馒头的做法步骤

• 1、蒸好的紫薯一根搗成泥，放面粉进去，加酵母粉一起揉成面团
• 2、让其发酵大约半小时以上出现蜂孔状就可以擀皮，四片重叠卷起就成玫瑰形状，做好的玫瑰不要立马上锅，让其二次发酵大约20分钟
• 3、二次发酵后上锅蒸大约10钟左右关火闷两分钟在开盖，摆盘即可

小窍门

做好一定要二次醒发