鸡丝大白菜的做法 鸡丝大白菜怎么做

“这道菜是利用盐焗鸡剩下的鸡胸肉做的，鸡胸肉比较柴，撕成丝吃更好。加一点大白菜一起烧，白菜的鲜甜和鸡肉的鲜味融在一起，特别的鲜美！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡丝大白菜的做法步骤

• 1、大白菜适量洗净，切细。

• 2、鸡胸肉撕成丝。

• 3、香菜洗净切段。

• 4、锅里热油，加入大白菜翻炒至软。

• 5、再加入鸡胸肉丝和一点盐焗鸡汤，翻炒均匀。

• 6、烧制一会加入适量盐和香菜段即可。