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快手松饼的做法 快手松饼怎么做

快手松饼的做法 快手松饼怎么做

早餐吃什么?当然是健康、无油、不需要泡打粉就能做的快手松饼啦,配上新鲜的应季水果和一杯温热的牛奶,营养丰盛,早餐吃这个保证一天都活力满满。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2个)
  • 牛奶 (120g)
  • 低筋面粉 (120g)
  • 砂糖 (35g)
辅料
  • (少许)
  • 甜香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

快手松饼的做法步骤

  • 快手松饼的做法 快手松饼怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 快手松饼的做法 快手松饼怎么做 第3张

    2、低筋面粉中加入蛋黄2个。

  • 快手松饼的做法 快手松饼怎么做 第4张

    3、加入120g牛奶。

  • 快手松饼的做法 快手松饼怎么做 第5张

    4、再放入25g细砂糖,和少许盐。

  • 快手松饼的做法 快手松饼怎么做 第6张

    5、搅拌至无颗粒状。

  • 快手松饼的做法 快手松饼怎么做 第7张

    6、蛋清中加入剩余的10g白砂糖。

  • 快手松饼的做法 快手松饼怎么做 第8张

    7、打发至呈现小弯勾。

  • 快手松饼的做法 快手松饼怎么做 第9张

    8、将打发好的蛋清和面混合。

  • 快手松饼的做法 快手松饼怎么做 第10张

    9、凉锅放入面糊。

  • 快手松饼的做法 快手松饼怎么做 第11张

    10、表面出现大气泡时就能翻面了。

  • 快手松饼的做法 快手松饼怎么做 第12张

    11、翻面后再加入10多秒钟就能出锅了。

  • 快手松饼的做法 快手松饼怎么做 第13张

    12、放上喜欢的水果,这里放的是草莓,还可以在撒上糖霜,好吃美味的松饼就完成了。

小窍门

全程小火就可以,不要大火。