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玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做

玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做

食材明细

主料
  • 玉米面 (350g)
  • 白面 (100g)
辅料
  • 白糖 (2勺)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 酵母 (8g)
  • 牛奶 (220ml)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

玉米松饼的做法步骤

  • 玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做 第3张

    2、把玉米面、白面、白糖、酵母等粉类倒入奶锅里。

  • 玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做 第4张

    3、搅拌均匀。

  • 玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做 第5张

    4、打入鸡蛋。

  • 玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做 第6张

    5、把鸡蛋液和面粉充分搅拌。

  • 玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做 第7张

    6、倒入牛奶,,少量分次的倒入进行搅拌,免得倒多了面糊过稀。

  • 玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做 第8张

    7、搅拌到面糊没有疙瘩,粘稠均匀,用勺子盛起来,面糊滴落盛线状即可。

  • 玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做 第9张

    8、盖上盖子醒发十分钟。

  • 玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做 第10张

    9、很快发酵好的面糊就都是蜂窝了。

  • 玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做 第11张

    10、不粘锅加热,用油刷刷上少许油。

  • 玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做 第12张

    11、这时候把面糊搅拌到蜂窝消失。

  • 玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做 第13张

    12、用汤勺一次盛一勺面糊倒入锅中。

  • 玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做 第14张

    13、煎至一面定型后翻面。

  • 玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做 第15张

    14、小火慢慢煎至面糊鼓起。

  • 玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做 第16张

    15、盛出装盘。

  • 玉米松饼的做法 玉米松饼怎么做 第17张

    16、成品图。