快手香橙华夫饼的做法 快手香橙华夫饼怎么做
“看到曾经的蒸香橙松糕
瞬间想到华夫机
香橙松糕的面糊倒进华夫机
清香的松糕变成华夫饼
多出一份焙香”
食材明细
- 果味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
快手香橙华夫饼的做法步骤
1、用料:橙子泥55克,低筋粉90克,粘米粉10克,白糖50克,牛奶40克,橙皮屑半个,鸡蛋25克,橄榄油15克,泡打粉2克。
2、鸡蛋与糖倒入大碗,搅拌均匀。
3、加入油,牛奶,搅拌均匀。
4、倒入橙子泥,搅拌均匀。
5、面粉,粘米粉,泡打粉混合,筛入液体中,拌匀。
6、加入橙皮屑,拌匀。
7、华夫机预热。
8、放入适量面糊。
9、盖上盖子,加热2-3分钟。
10、揭盖,表面金黄。
11、出炉,置晾架上晾至温热食用。
小窍门
1、橙皮屑的用量可以随自己喜好酌情调整。
2、拌面糊时不宜划圈搅拌,以免面粉起筋,影响口感。
3、加热时间需根据实际情况酌情调整。