三合面豆沙饼的做法 三合面豆沙饼怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

三合面豆沙饼的做法步骤

• 1、白面、玉米面、黄豆面按2：1：1的比例混合均匀，加少许糖，加酵母粉拌匀，加水和成稍软的面团，放温暖处发酵

• 2、发好的面团取出，排气，分成一个个小剂子

• 3、取一个剂子擀成四周薄中间厚的圆饼

• 4、放上豆沙馅

• 5、如包包子般捏好，收口向下，按扁

• 6、平底锅入油烧热，放入饼胚，小火烙，一面烙熟翻面烙另一面，两面均熟即可盛出食用