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韭菜鸡蛋水饺的做法 芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺 韭菜鸡蛋水饺怎么做

韭菜鸡蛋水饺的做法 芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺 韭菜鸡蛋水饺怎么做

最近饺子吃的有点多,下午老姐让去她家帮忙包饺子,还两种馅子!韭菜鸡蛋和芹菜猪肉,有荤有素,也是真有功夫哈哈

食材明细

主料
  • 面粉 (500克)
  • 猪肉 (300克)
  • 芹菜 (400克)
  • 韭菜 (300克)
  • 鸡蛋 (5枚)
辅料
  • (50克)
  • (50克)
  • 红花籽油 (20ml)
  • 香油 (20ml)
  • 十三香 (10克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

韭菜鸡蛋水饺的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋水饺的做法 芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺 韭菜鸡蛋水饺怎么做 第2张

    1、都是家常馅,没啥特别的,简单点,这是韭菜鸡蛋的馅,最好加点虾皮和核桃油,我家孩子嘴叼不爱虾皮的味道就没加。

  • 韭菜鸡蛋水饺的做法 芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺 韭菜鸡蛋水饺怎么做 第3张

    2、这是芹菜猪肉的,我的最爱,越胖越吃,越吃越胖啊呜呜

  • 韭菜鸡蛋水饺的做法 芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺 韭菜鸡蛋水饺怎么做 第4张

    3、刀切面,其实我习惯用手凭感觉擀剂子,一模一样,相当精准呵呵

  • 韭菜鸡蛋水饺的做法 芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺 韭菜鸡蛋水饺怎么做 第5张

    4、我姐,擀皮高手,我一直觉得这皮是有点大了,一口都吞不下一个饺子。

  • 韭菜鸡蛋水饺的做法 芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺 韭菜鸡蛋水饺怎么做 第6张

    5、现场有点乱,几个孩子跑来跑去的闹,简单拍了

  • 韭菜鸡蛋水饺的做法 芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺 韭菜鸡蛋水饺怎么做 第7张

    6、下锅!肉馅煮两遍,素馅水开下水,再开一两分钟就起锅!

  • 韭菜鸡蛋水饺的做法 芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺 韭菜鸡蛋水饺怎么做 第8张

    7、做蘸酱,我姐特意拿出我送她的红花籽油,说要健康,呵呵,这么贵的油当然健康,会生活哦!

  • 韭菜鸡蛋水饺的做法 芹菜猪肉+韭菜鸡蛋水饺 韭菜鸡蛋水饺怎么做 第9张

    8、看着一般,其实味道真不错!赞!赞!赞!吃完还带点回家哈哈,明天早饭又有着落了。