美味自制浓郁趣多多怎么做好吃又简单
在我们的生活中，现在的小孩是越来越爱吃零食了，因此许多的妈妈都开始步入了烘焙的道路，还有许多在谈恋爱的女生也是一样，为了哄男友开心，便去做一些小点心，今天呢，我就要给你们介绍一道好吃又好看的烘焙食品，它就是美味自制浓郁趣多多。
主料
低筋面粉 ：280辅料
糖粉 ：100玉米淀粉 ：120
黄油 ：160
可可粉 ：40
鸡蛋 ：3个
耐热可可豆 ：100
具体步骤
1.黄油室温融化变软，加入糖粉搅拌均匀
2.分3次加入全蛋液，每次倒入都用打蛋器搅打均匀
3.把玉米淀粉、可可粉和低筋面粉过筛加入到黄油鸡蛋糊里，用手把他们揉匀
4. 倒入80g巧克力豆，揉匀
5.? 取20-25g面团，在手中揉成圆饼，再撒上巧克力豆，用手按平
6.?烤箱160度预热，放入做好的饼干烤15分钟，冷却即可食用
1、虽然是耐高温巧克力豆，但是考过之后也是融化的状态，冷却的过程可以放到冰箱里，这样巧克力豆更容易变硬，饼干也更酥脆。2、如果喜欢吃脆感更强的饼干，就减少鸡蛋的用量，同时加入一点小苏打进去，饼干更脆更可口。
