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鸡蛋菠菜馅饺子的做法 鸡蛋菠菜馅饺子怎么做

鸡蛋菠菜馅饺子的做法 鸡蛋菠菜馅饺子怎么做

每次体检完了,都是血脂高,所以现在素食是我家的主打了。今天的菠菜和鸡蛋炒着吃过,做成饺子馅也挺好吃哦

食材明细

主料
  • 菠菜 (300克)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡蛋菠菜馅饺子的做法步骤

  • 鸡蛋菠菜馅饺子的做法 鸡蛋菠菜馅饺子怎么做 第2张

    1、鸡蛋炒碎,晾凉。鸡蛋里放适量盐

  • 鸡蛋菠菜馅饺子的做法 鸡蛋菠菜馅饺子怎么做 第3张

    2、菠菜洗净,用开水烫一下

  • 鸡蛋菠菜馅饺子的做法 鸡蛋菠菜馅饺子怎么做 第4张

    3、挤干水分,切碎

  • 鸡蛋菠菜馅饺子的做法 鸡蛋菠菜馅饺子怎么做 第5张

    4、放少量生抽,拌匀

  • 鸡蛋菠菜馅饺子的做法 鸡蛋菠菜馅饺子怎么做 第6张

    5、包好的饺子,37个

  • 鸡蛋菠菜馅饺子的做法 鸡蛋菠菜馅饺子怎么做 第7张

    6、水开后,煮一两分钟就可以,因为饺子馅都是熟的。只要皮熟了就可以了

  • 鸡蛋菠菜馅饺子的做法 鸡蛋菠菜馅饺子怎么做 第8张

    7、沾点醋,来瓣蒜,真好吃啊