韭菜花胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法 韭菜花胡萝卜鸡蛋馅饺子怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
韭菜花胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法步骤
1、食材:饺子皮
2、胡萝卜
3、鸡蛋
4、韭菜花
5、将鸡蛋打入碗中打成蛋液,待用。
6、将韭菜花清洗一下捞出,放在案板上切碎,待用。
7、将胡萝卜清洗一下去皮,用擦菜板擦碎,待用。
8、烧锅倒油烧热,下入蛋液用筷子划散。
9、接着,合入胡萝卜和韭菜花,加适量的盐、鸡精。
10、调味拌匀,盛出。
11、晾凉。
12、取饺子皮放上馅料。
13、包好。
14、然后,下入沸水中煮熟,即可。