番茄鸡蛋汤年糕的做法 番茄鸡蛋汤年糕怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

番茄鸡蛋汤年糕的做法步骤

• 1、袋装年糕切片备用。

• 2、鸡蛋备用。

• 3、番茄洗净备用。

• 4、香葱切小段备用。

• 5、番茄切小丁备用。

• 6、热锅入油，打入鸡蛋，葱白放入，盐少许炒香放一边。

• 7、番茄放入炒出汤汁。

• 8、混合炒匀后加入适量清水烧开。

• 9、放入年糕煮三分钟变软，加入适量盐，鸡精调味即可。

• 10、成品图。

• 11、成品图。

小窍门

番茄洗净即可(带皮一起吃)。
色泽诱人，酸甜开胃，非常适合炎热的季节食用！