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豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做

豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做

女儿今天说想吃点土豆,然后我就做点土豆给她吃。
小家伙看见这一个个貌似土豆的土豆豆沙包,觉得很奇怪。
说:怎么做得和土豆差不多。呵呵!

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 温水 (适量)
辅料
  • 酵母粉 (2克)
  • 豆沙 (适量)
  • 可可粉 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆沙包子的做法步骤

  • 豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做 第2张

    1、提前备好所需材料。

  • 豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做 第3张

    2、温水倒入面包机内,放入酵母粉搅拌均匀。

  • 豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做 第4张

    3、倒入面粉继续搅拌均匀。

  • 豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做 第5张

    4、搅拌好的面团放入碗中,等待发酵40分钟。

  • 豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做 第6张

    5、发酵好的面团,是原来面团的两倍大。

  • 豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做 第7张

    6、将面团揉搓均匀,分成一个个小剂子。

  • 豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做 第8张

    7、揉搓成圆形用擀面杖擀扁,放入适量豆沙馅。

  • 豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做 第9张

    8、用左手抓起轻轻握一下,整出不规则的形状。用筷子在包子上戳几个小孔。

  • 豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做 第10张

    9、在蒸盘上刷少许油。

  • 豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做 第11张

    10、热水上锅,把土豆豆沙包间隔放好,中火蒸20分钟.蒸熟后,为了避免热胀冷缩,关火之后,等3分钟,然后在打开,取出放凉。

  • 豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做 第12张

    11、在盘中倒入可可粉。把放凉的土豆豆沙包在可可粉中滚一圈,让表面粘满均可。

  • 豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做 第13张

    12、做好的马铃薯豆沙包。

  • 豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做 第14张

    13、成品图,女儿说好看。

  • 豆沙包子的做法 仿真版—土豆豆沙包子 豆沙包子怎么做 第15张

    14、再来一张成成品图。