关于什锦拼盘的做法步骤的餐饮精选

“这个拼盘是练习时用的有些东西吃不了接下来的材料都是可以吃的和我做这个不一样”食材明细主料米线（适量）辅料卤牛肉（适量）火腿肠（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋干（适量）莴笋（适量）黄瓜（适量）腊肠（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）什...

“花式冷拼是由一般的冷菜拼盘逐渐发展而成的，发源于中国，是悠久的中华饮食文化孕育的一颗璀璨明珠，其历史源远流长。唐代，就有了用菜肴仿制园林胜景的习俗。宋代，则出现了以冷盘仿制园林胜景的形式，明、清之时，拼盘技艺进一...

“卤菜不属于任何一个菜系，只属其中一个最最不起眼的小门派而已，但放眼望去，却大有黑马之势，直击美食江湖。尤其在宵夜、聚餐时，一壶浊酒，几碟小卤，浅酌几杯，竟是一种享受。百吃不厌的卤菜，既可当饭又可当菜，今天做的这款卤味拼...

“早餐来个漂亮拼盘、会精神一天的！我宁愿是只鱼，7秒一过就什么都忘记有人告诉我鱼的记忆只有7秒，7秒之后它就不记得过去的事情，一切又都变成新的。所以在那小小的鱼缸里它永远不觉得无聊，因为7秒一过，每一个游过的地方又变...

“年底朋友们聚会多，那我们可以参考一下现在调配好的食尚海鲜包。这也是为厨房小白们设定的一种时尚食美礼包。我这里小试了几款，感谢觉都十分的不错，造型上，口味上都可以PK餐厅哦。”食材明细主料海鲜拼盘（1份）辅料秘制烤...

“把这款比较省事的“什锦果盘”晒一晒吧！供朋友们参考，也请多提宝贵意见！”食材明细主料西瓜（适量）甜瓜（适量）青苹果（适量）红苹果（适量）辅料红提（适量）樱桃小番茄（适量）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦果盘的做法步骤1、西...

“因为是提前卤好的。热热切好拼盘就可以”食材明细主料卤肉（适量）猪耳（适量）猪肝（适量）辅料辣椒油（适量）中辣（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤味拼盘的做法步骤1、这是之前卤好的。放冰箱。也不影响味道，还是很香。卤水也可以...

食材明细主料米饭（适量）辅料寿司醋（适量）白糖（适量）三文鱼（适量）寿司海苔（适量）鲜虾（适量）鱼子酱（适量）鹅肝酱等（适量）寿司酱油（适量）青芥辣（适量）原味（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）寿司拼盘的做法步骤1、购买新鲜三文鱼。2、切片备用。...

“本来想做卤味，但是不喜欢那股中药的味道，什么药材也没放，就变成酱的了。”食材明细主料干豆腐（2张）海带（1小张）素鸡（半块）鸡胗（10个）辅料一品鲜（适量）耗油（适量）盐（10g）大葱（适量）生姜（适量）干辣椒（两根）老抽（适量）白糖（适量）料酒（1匙）原味（口味）未...

“❤️❤️”食材明细主料草莓（适量）辅料冰糖（适量）甜香（口味）酱（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草莓拼盘的做法步骤1、首先我们必须要准备好新鲜的草莓,最好是现摘的,这样是最新鲜的2、这样的拼盘讲究的就是漂亮与外观所以我们要选择长...

“今年鸡年、首先祝大家鸡年吉祥、万事如意😁过年了、餐桌上腊味必不可少、飞飞用香肠、猪肝拼了个大公鸡、大家都非常喜欢吃、边吃边说笑、哈哈、好吃又好看！😁鸡：象征神采奕奕，一鸣惊人，鸡鸣富贵，五谷丰登，大富大贵，赈灾避...

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猕猴桃（6个）火龙果（1个）桔子（1个）辅料圣女果（6个）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果拼盘的做法...

“菇类是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，它鲜美可口，具有独特的风味，有补肝、抗癌、益肠胃的功效；秋葵肉质柔嫩、润滑，营养价值高，幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，有强肾补虚之功效，享有“植物伟哥”之美誉...

食材明细主料三文鱼（200g）蒲烧鳗鱼（100g）米饭（2碗）紫菜（适量）辅料蒲烧酱汁（适量）鱼籽（适量）拌饭紫菜（适量）白芝麻（适量）清淡（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）日料拼盘的做法步骤1、三文鱼切块，撒盐按摩片刻。2、淋上蒲烧酱汁。3、均匀抹在...

“先把买来的材料焯水我是买了五花肉鸡尖藕片鸡翅鸡腿..先把五花肉切成三片然后把鸡尖那些滑几道口子先倒入开水能盖过卤味即可（不用太多哦）倒入一满碗油（吃饭的一碗即可）干辣椒花椒姜糖色（是用冰糖加用熬出来的哦熬成黄色...

“水果换个造型，立马就变得生动有趣啦！”食材明细主料芒果（一个）辅料黑提（2个）黄瓜（半根）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芒果拼盘的做法步骤1、芒果洗净。2、用刀切开。3、划出纹路。4、黑提切成薄片片。5、黄瓜皮切成细...

“过年备的水果有点多，做一个什锦果盘。”食材明细主料红心火龙果（适量）白心火龙果（适量）桂圆（适量）辅料蓝莓（适量）草莓（适量）桔子（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦果盘的做法步骤1、红心火龙果，白心火龙果，桔子，蓝莓，草...

水果是人们日常必不可少的食物，不同种类的水果富含的维生素也不同。如果只是单调的吃一种水果，太没有意思了。人们就构思出了水果拼盘，这样就可以一次性吃好几样水果呢，那么果盘制作的方法是怎么操作的呢？下面小编就带大家...

“小动物是孩子们的最爱、我小时候就很喜欢、我用松饼做的小熊、萌萌哒、相信端上餐桌、孩子们会抢着吃！”食材明细主料奶香玉米松饼（3块）辅料苹果（一个）海苔（小半张）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小熊拼盘的做法步骤1...

“在北美，无论是家庭聚餐、Party或是冷餐会都会有新鲜的生蔬菜。吃法就是这样生吃，沾着酱料，酱料的种类很多，人们可根据自己的口味选择；人们常生吃的主要就是这几种，还有菜花、樱桃西红柿等等。这里用的酱料是我自己调的，很...

“卤货店的生意兴隆，其实咱自己在家也能卤，虽然在品种上没有卤货店那么丰富，但日常的那些20多种也足够了。家里人口多，每次量可大一些，食材也尽可能丰富些，甭管荤的还是素的，根据食材的成熟度依次入锅，热吃凉吃各有风味。用现...

“过重的油盐会增加身体的负担，偶尔用清淡的蔬菜改善下肠胃也是不错的选择！而且这样的做法能大量保留蔬菜里的叶酸和维生素哟！！听起来是不是棒棒哒？☺”食材明细主料腐竹（2条）西兰花（1/3个）青红辣椒（各1/3个）西芹（1瓣）胡萝卜（半个）荷...

“每个人心中都有一个梦想，不同的人可能有着不一样的梦，心有多大，梦就多高。我的梦想就是一不断地学做美食创新意，提高自已的厨艺。丰富家人和自己的生活，让家人吃的健康，吃的快乐。”食材明细主料鸡蛋（适量）猪肝（适量）猪瘦肉（适...

“早餐随意摆个拼盘、心情也美美哒！”食材明细主料鹌鹑蛋（一个）辅料芦笋（十根）洋葱（适量）海苔（小半张）米饭（半碗）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）早餐拼盘的做法步骤1、玫瑰花用开水冲泡开2、鹌鹑蛋煮熟后捞出3、放入芦笋放入...

“生活不止是生活，它还需要一些仪式感，才能让生活变得更美好，比如卤蛋可以一个一口的吃，大部分孩子都不爱吃，还会哽住喉咙，像这样拼盘是不是让孩子更有食欲，生活画面感是不是很好，你们试试看呀！”食材明细主料卤蛋（4只）辅料黄瓜（...