双色南瓜薄饼的做法 【简单制作的花样饼大全】双色南瓜薄饼 双色南瓜薄饼怎么做
“很喜欢南瓜做饼,怎么都感觉好吃也营养,这回本来想做双色南瓜花卷来,后来感觉时间来不及,就做成了双色南瓜薄饼了,总之味道还不错。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
双色南瓜薄饼的做法步骤
1、双色南瓜饼食材---南瓜。
2、南瓜切成吧薄片备用。
3、双色南瓜饼食材---面粉。
4、然后放入蒸锅蒸8分钟左右。
5、正好的南瓜片稍微凉一下,然后用勺子碾成泥。
6、加入少许水和糖调成南瓜糊。
7、把一多半的面,加入酵母粉用温水和面,然后揉成光滑的面团。进行醒发等面团长大一倍以上即可制作。
8、把剩下的面粉加入酵母粉在加入南瓜糊中和好,揉成光滑的面团醒发,然后等面粉涨发一倍以上就发好了。
9、等南瓜面发好涨到一倍以上即可揉透排气备用。
10、把白面的也揉好排好气备用。
11、然后把揉好的面团揪成自己认为合适的剂子,然后擀成厚一点的面饼。
12、然后把面饼涂上少许油,撒上少许油。
13、然后把南瓜面饼放下面中间放一个白面的饼,在上面在放一个南瓜面饼,然后擀成面饼。
14、平底锅内热锅凉油,5成热放入饼坯煎。
15、等两面都煎成金黄鼓起来就熟了出锅即可。
小窍门
1、我做的双色,一部分是2个白的一个黄的,一部分是2个黄的一个白的。
2、不喜欢吃甜的也可以不加糖。