关于詹妮的餐饮精选

“入口时的焦糖味会转化为一种咸甜平衡的口味，令人垂涎。在炙热的炉子上手工搅拌糖浆，换来的是世上无与伦比的美味。配方出自詹妮所著的《我爱冰淇淋》（Jeni'sSplendidIceCreamsatHome)说明：配方中1杯=250毫升，用杯称量更...

“一款口感浓郁、劲爆的冰淇淋，烘焙的麦芽和咖啡豆赋予了它一股提神的巧克力味。夏之绝配，男女通吃。配方出自詹妮所著《我爱冰淇淋》。说明：1杯=250毫升，用杯制作更省劲哦。”食材明细主料全脂牛奶（2杯）奶油奶酪（42.5克（软化...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料秋葵：8条小馒头点心饼：1/2杯白米：1杯水：1杯盐：1小匙胡椒粉：1/2小匙糖：2小匙椰子粉：1/2大匙蒜末：1/2大匙辅料具体步骤1.)将米洗净，沥干水分，再加入1杯水和调味料1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料地瓜：1条起司：1片白米：1杯水：1杯盐：1小匙油：1/3大匙辅料具体步骤1.)将米洗净，加入1杯水，浸泡15分钟。2.)将地瓜去皮切丁备用。起司也切成小丁片备用。3.)将地...

“大家认为蛋糕很容易做，但做得好吃确不容易，打发蛋白相当关键，影响内部组织结构，蛋白打发中性发泡与硬性发泡出来的蛋糕体口感完全不同，如果你要做生日奶油蛋糕，蛋糕体必须得用硬性发泡蛋白，这样才能承受上层奶油。”食材明...

“潘妮托妮（Panettone，又名潘妮朵尼），起源于意大利米兰，是当地传统的圣诞节美食。它是一款发酵面包，面团中加入了大量的黄油，各色酒渍果干，蜜饯以及烈酒等等，味道自然是相当的浓郁而丰富！正宗的panettone，都是使用天然酵母来制作...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料红萝卜：1条糯米：1杯水：9/10杯橄榄油：1/2大匙盐：1小匙糖：1/3大匙辅料具体步骤1.将糯米洗净，加入水一起浸泡2小时备用。2.将红萝卜去皮后洗净，用磨泥器将红萝卜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青豆仁：1杯白米：2杯水：2杯香油：2小匙盐：2小匙酒：1大匙糖：1/2大匙桂花酱：1/3大匙辅料具体步骤1.)白米先洗净，加入2杯水，稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干，加入米中...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛奶：88焙食尚面包粉：200细砂糖：40天然酵种：160辅料蔓越莓干：75朗姆酒：适量蛋黄液：35香草精：5ml糖渍橙皮干：50盐：4全蛋液：55黄油：160葡萄干：75具体步骤1.我的天...

糕点作为一种中国传统食品，在中国一直很受大众欢迎，受众群体也较为广泛。中式糕点种类多、口味多，市场需求相对稳定，即使在西餐小吃泛滥的情况下，中式糕点仍有着广泛的受众基础和良好的市场发展前景，这也吸引了不少投资者加...

餐饮提问：詹记香辣蟹加盟需要多少钱，詹记香辣蟹怎么加盟？Hi你是派达星回答：一般加盟一个餐饮店铺需要的加盟费用并不是特别的高，但是加上店铺的租金，店铺的装修，原材料的购进，人员的招聘等等一系列的资金加起来可能就会有点多...

“馒头也能卡哇伊，小朋友肯定爱不择手，赶快做起来吧。”食材明细粉色面团细砂糖（20g）红曲粉（少量）牛奶（130g）普通面粉（200g）酵母粉（2g）白色面团牛奶（65g）酵母粉（1g）细砂糖（10g）普通面粉（100g）可可面团牛奶（130g）可可粉（10g）酵母粉（20g）细砂糖（200...

“孟老师的书有个最大的好处——全书所用模具均有明确尺寸，若没有同样的模具，可以通过计算容量，用手边大小差不多的模具代替。孟老师的潘妮托妮，看起来漂亮而精巧。细查纸模尺寸，才发现，它其实并不似想象中那样小巧。没有这...

“迪士尼动画伴随着好几代人的成长一提到迪士尼，第一个想到的动画主角就是米老鼠－米奇和米妮大大的耳朵，灿烂的笑容，可爱又亲切”食材明细主料牛奶（47克）鸡蛋（26克）淡奶油（55克）白砂糖（26克）盐（2克）奶粉（10克）高粉（180克）低粉（10克）酵母（2...

“圣诞节到了，总是要做点过节应景的东西。去年做的史多伦，还好玩做了草莓圣诞小人和西兰花圣诞树。今年就做天然酵种潘妮托尼，虽然耗费时间，但是成品惊艳的味道，让一切都值得。很蓬松轻盈的口感，混合着天然酵种的酸，风味十足...

食材明细主料黄油（80g）低粉（90g）玉米淀粉（40g）奶粉（15g）蛋黄（2个）白糖（35g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）米奇与米妮的做法步骤1、准备好材料2、黄油软化，加入白糖，用电动打蛋器打成白色。再加入蛋黄继续打成蛋黄糊~筛入低粉和...

食材明细A.中种面团面粉（200g）蜂蜜（30g）酵母（2tsp）牛奶（1/2cup）B.主面团面粉（100g）糖（20g）盐（1/2tsp）鸡蛋（一个）butter（2/3条（约80g，切小块））果料葡萄干（1cup）cranberry干（1/2cup）rum酒（4tbsp）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）潘妮朵妮的做法...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料山苦瓜：2个红枣：10个糙米：1杯水：1又盐：1小匙香油：2小匙糖：1/3大匙酒：1/2大匙辅料具体步骤1.)将红枣洗净浸泡，并用剪刀在外面剪出开口，然后捞起沥干水分备用。2....

“造型漂亮，入口即化，太爱这个曲奇了。”食材明细主料黄油（125克）低粉（60克）高粉（65克）玉米淀粉（25克）辅料糖粉（35克）食盐（1克）奶粉（15克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）珍妮曲奇的做法步骤1、最好所有食材。2、黄油软化至手指轻松...

如今核桃酥店的生意也越来越好，很多人因此也想要加盟核桃酥店，希望能赚多一笔钱。那么有这么多家核桃酥店，哪家比较合适呢?在这里，小编推荐新晋网红核桃酥店--詹记桃酥王。接下来，小编将会围绕詹记桃酥王好不好这一话题，给...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芋头丁：1/2杯猪肉丁：1/2杯红萝卜丁：2大匙白米：1杯水：1又盐：2小匙油：1大匙糖：1/3大匙辅料具体步骤1.)芋头丁、猪肉丁、红萝卜丁准备好备用。2.)将米洗净，沥干水...

如今加盟店越来越多，加盟品牌也越来越多，很多时候投资者们不知道该如何选择，也不知道哪个行业获利最多，小编这里向你推荐詹记饺子加盟，众所周知饺子是我国非常受欢迎的一种美食，其代表着团员，很多节假日我们都会吃到。下面小...

“姜饼屋、果仁蜜饼、牛轧糖都是各国的节日元素，而在意大利的米兰，他们独有一款终极圣诞甜食：Panettone潘妮朵尼。它个头大用料丰富，是潘多洛和史多伦的结合版，虽说是面包却如蛋糕蓬松，果干混搭增加甜蜜口感。但传统的糖油...

我国的美食行业总能推陈出新，不断满足食客日益增高的要求，随着生活水平的提高，食客不再单纯的满足于吃饱，更是越来越追求美食，小龙虾应运而生，而作为国内小龙虾的标杆品牌，豆妮妮小龙虾精选优质小龙虾，创新烹饪技法，更新龙虾调...

食材明细主料黄油（200克）糖粉（50克）盐（2克）高粉（80克）低粉（130克）玉米淀粉（60克）辅料扁桃仁酱（（杏仁酱）25克）调料香草精华（（选加）适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）珍妮曲奇的做法步骤1、黄油室温软化至蛋黄酱状态，加入糖粉。2、将...