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美美厨房之猪肉柳叶包怎么做好吃又简单

美美厨房之猪肉柳叶包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

猪肉400
面粉 :300

辅料

油 :适量
盐 :适量
酵母粉 :2
生抽 :2汤匙
白糖 :20
胡椒粉2

具体步骤

1.面粉入盆里,然后加入1克的盐、20克的白糖拌匀,后加入酵母水

美美厨房之猪肉柳叶包怎么做好吃又简单 第2张

2.搅拌均匀后,揉搓成光滑的面团,然后放温暖处发酵

美美厨房之猪肉柳叶包怎么做好吃又简单 第3张

3.猪肉剁成肉末,然后加入调味料搅拌至上桨做成肉馅

美美厨房之猪肉柳叶包怎么做好吃又简单 第4张

4.面团发酵至2倍大

美美厨房之猪肉柳叶包怎么做好吃又简单 第5张

5.排气后,分成均匀的小面团

美美厨房之猪肉柳叶包怎么做好吃又简单 第6张

6.擀成薄面皮,把肉馅放入

美美厨房之猪肉柳叶包怎么做好吃又简单 第7张

7.包成柳叶包子

美美厨房之猪肉柳叶包怎么做好吃又简单 第8张

8.蒸屉底扫一层油,然后把面胚放入,待二次发酵完成后,开火蒸20分钟,关火虚蒸3分钟即可

烹饪技巧

无技巧。

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