超级好吃的柳叶蒸包怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:45分钟

柳叶蒸包是从下到大最喜欢吃的糕点。老妈看家本领，所以对我来说每次在外地吃到它不仅仅是好吃的缘故吧，更多是深深的思念之情。思念家的味道，所以每次老妈生日以及什么节假日都会去买点柳叶蒸包放在家里，看到了柳叶蒸包就像看到家人一样。

主料

猪肉 ：300
秋季豆 ：100
面粉 ：300

辅料

花生油 ：适量
五香粉 ：适量
味极鲜酱油 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
香油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

发酵粉加入温水中溶化，加入面粉揉成面团，盖上保鲜膜放入温暖处发酵。

秋季豆去掉丝。

放入锅中煮3分钟断生。

猪肉和葱姜剁细泥，秋季豆剁碎，放入，花生油，生抽，味极鲜酱油，五香粉，鸡精，盐，香油拌匀。

拌好的陷。

面团无需排气，直接取出轻轻的搓成长条。

切成等量的小剂子。

剂子按扁，擀成中间稍厚一些的面皮。

中间放陷。

包成柳叶形状。

包好的包子。

玉米叶用热水烫一下。

玉米叶平铺在蒸锅的蒸蓖中。

摆上包子，包子中间留缝隙，盖上锅盖中火烧开后，连续蒸15分钟即可断火。

断火后不要着急打开锅盖，要焖3分钟，才能打开锅盖，不然包子会塌陷或者回缩。

出锅的包子，光滑细腻。

成品。