糖霜油条的做法 糖霜油条怎么做
“好久没吃油条了,外面买的不放心吃,今天闲来没事,就想自己做点”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
糖霜油条的做法步骤
1、将原料放入面包桶,选择自动和面2次,取出面团揉匀,放入盆中发酵1小时
2、取出排气,揉圆,中间发酵15分钟
3、将面团擀平,切成均匀的长条状
4、表面刷上油,取2条用擀面杖擀长
5、两条面片叠在一起,用筷子在中间按一下
6、锅中倒油,烧至6成热,改中火,下面坯,炸至表面金黄
7、捞出控油
8、盘子里倒上糖霜,油条在糖霜里滚一下,粘上糖霜
9、可以开动了,甜甜脆脆的很好吃哦