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牛肉面条的做法 不辣的牛肉面条 牛肉面条怎么做

牛肉面条的做法 不辣的牛肉面条 牛肉面条怎么做

客家菜,一般很少放辣椒,油的量也比较少。

食材明细

主料
  • 牛肉 (250克)
  • 黄面条 (750克)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (10毫升)
  • 胡椒粉 (4克)
  • 鸡精 (3克)
  • (15克)
  • (15克)
  • 香菜 (100克)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

牛肉面条的做法步骤

  • 牛肉面条的做法 不辣的牛肉面条 牛肉面条怎么做 第2张

    1、香菜去头洗净备用。

  • 牛肉面条的做法 不辣的牛肉面条 牛肉面条怎么做 第3张

    2、牛肉切薄片腌制好备用。

  • 牛肉面条的做法 不辣的牛肉面条 牛肉面条怎么做 第4张

    3、煲加入适量水煮开,下面条煮至浮起

  • 牛肉面条的做法 不辣的牛肉面条 牛肉面条怎么做 第5张

    4、打起控水。

  • 牛肉面条的做法 不辣的牛肉面条 牛肉面条怎么做 第6张

    5、锅烧热下油、葱、姜、干辣椒爆香。

  • 牛肉面条的做法 不辣的牛肉面条 牛肉面条怎么做 第7张

    6、下适量水煮开,调好味。

  • 牛肉面条的做法 不辣的牛肉面条 牛肉面条怎么做 第8张

    7、下牛肉煮开。

  • 牛肉面条的做法 不辣的牛肉面条 牛肉面条怎么做 第9张

    8、下面条煮开,关火。调入鸡精、胡椒粉、香油。

  • 牛肉面条的做法 不辣的牛肉面条 牛肉面条怎么做 第10张

    9、放入香菜,OK。

  • 牛肉面条的做法 不辣的牛肉面条 牛肉面条怎么做 第11张

    10、转煲上桌。