包菜鸭肉泡粥的做法 包菜鸭肉泡粥怎么做

“昨天家里的黄豆用完了，今天早上也就不打豆桨了。
今天早餐吃什么？打开了冰箱看看，有昨天的剩饭，又看到有点鸭肉，我就配了点包菜，做了一款包菜鸭肉粥。
LG早上锻炼回来一吃，大为赞赏！直说夏天还是吃粥的好！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

包菜鸭肉泡粥的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、鸭肉切碎，包菜洗净切碎

• 3、取烧锅，放入米饭，加适量水，大火煮开，小火20分钟

• 4、锅里油热，放下鸭肉

• 5、放下包菜煸炒

• 6、当包菜发蔫，放盐炒匀，盛出

• 7、当锅里粥炖稠

• 8、放下鸭肉包菜

• 9、煮开，撒些葱花即可

小窍门

泡粥---上海人的习惯，泡粥是不用泡的很绸的，米粒子可以是一粒一粒的。所以，根据自己的喜好去做。