蒲公英大肉馅饺子怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

五花肉 ：300
野蒲公英 ：500

辅料

盐 ：1.5勺
葱 ：少许
姜 ：少许
洋葱 ：半个
酱油 ：3勺
鸡精 ：少许
五香粉 ：少许
耗油 ：1勺
油 ：少许
香油 ：半勺
料酒 ：少许

具体步骤

1. 前一晚把蒲公英在锅里用开水煮烫五分钟，并用凉水浸泡一晚！

2. 把浸泡过的蒲公英捏去水分并切碎！将葱、姜、洋葱切末！

3. 把五花肉剁成肉酱！

4. 将切好的葱、姜、洋葱与肉一起剁匀！

5. 切碎的蒲公英和剁好的肉末搅拌均匀，再依次加入盐、鸡精、五香粉、酱油、油、耗油、香油、料酒，并搅拌均匀，调料的多少可根据个人口味添加！

6. 由于时间问题，饺子皮我是在面食店买的，这是我们家人一起包的饺子！

7. 煮出来的热腾腾的饺子，味道相当不错，都说比上次做的虾仁鸡蛋韭菜馅的还好吃！而且带着一丝丝蒲公英原本的苦味，吃起来后味特别香！