蒲公英鸡蛋饼的做法 蒲公英鸡蛋饼怎么做

“春天来了，到了吃野菜的季节啦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒲公英鸡蛋饼的做法步骤

• 1、准备好所需食材，蒲公英去根洗净。

• 2、鸡蛋打散。

• 3、蒲公英水开焯水半分钟。

• 4、捞出挤干水分，切碎。

• 5、切碎的蒲公英放入蛋液中。

• 6、5ml量勺为准，加半勺盐。

• 7、半勺生抽。

• 8、一勺蚝油。

• 9、四勺清水搅拌均匀。

• 10、锅中油烧热，倒入蛋液，小火煎。

• 11、翻面再煎一下。

• 12、出锅，切块。

• 13、开动吧。

小窍门

煎蛋的时候一定要用小火煎哦。