米粉饺子的做法 米粉饺子怎么做

“用米粉和面粉做的饺子。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

米粉饺子的做法步骤

• 1、把肉垛碎，韭菜切好放盐，抓一会去生，把肉和韭菜放盐，生抽，油，味精拌均。

• 2、米粉和面粉加10克盐拌均。

• 3、加水搓成面团。醒10分钟。

• 4、擀成饺子皮。因为有米粉，皮要厚一点。

• 5、用饺子皮包馅做成饺子。

• 6、锅里加水烧开，把饺放上去蒸15分钟。

• 7、出锅。