香茹肉丁面的做法 百吃不厌的------香茹肉丁面(汤面) 香茹肉丁面怎么做
“从小在老家就经常吃汤面,老妈会做各种各样的面,有芝麻叶儿鸡肉面的,还有凉面,蒸面。妈妈做的面有她独特的味道,真的是让我永远都吃不够,至今还令我怀念。。。。。。
现在工作了老妈不在身边只能自己动手啦,今天的这道响茹肉丁面也很不错哦~~”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香茹肉丁面的做法步骤
1、准备材料
2、将少许肥肉放锅中小火慢炒,将油慢慢的炒出。
3、依次放入肉丁,香茹,青红椒翻炒。
4、加入精盐,酱油翻炒
5、炒至断生即可。
6、放置盘中备用。
7、锅中放入水烧开。
8、水开后下入面条。
9、煮至沸腾后加入小白菜。
10、最后再将炒好的香茹肉丁倒入锅内,出锅前加少许鸡精,香油即可。