油卷的做法 怎么做层次分明的油卷 油卷怎么做

“这样扭出好看的花卷，看图说话吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

油卷的做法步骤

• 1、发面面团擀成大片，放上葱花或者椒盐，记得要放一些油。

• 2、用对折的方法把馅抹均匀。

• 3、叠起来。

• 4、切成一大一小一大一小的生坯。

• 5、小的放在大的上面，用筷子这样压一下。

• 6、将压过和油卷拉长。

• 7、对折，放一根筷子。

• 8、扭一圈。

• 9、将收口压在下面，用力压一下，将筷子抽出来就好了。