关于油卷的家常做法的餐饮精选

油卷的做法 油卷怎么做

油卷的做法 油卷怎么做

2024-01-27
食材明细主料面粉(1000g左右)辅料花椒粉(10g)辣椒酱(适量)酵母(5g)盐(10g)南德调味料(10g)香油(25ml)白糖(5g)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油卷的做法步骤1、酵母白糖混合放入温水(接近体温)化开(水量根据面粉使用量自定)2、将稀释的...
油卷的做法 怎么做层次分明的油卷 油卷怎么做

油卷的做法 怎么做层次分明的油卷 油卷怎么做

2024-01-04
“这样扭出好看的花卷,看图说话吧。”食材明细主料发面面团(适量)辅料椒盐(适量)色拉油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)油卷的做法步骤1、发面面团擀成大片,放上葱花或者椒盐,记得要放一些油。2、用对折的方法...
家常炒油菜的做法 家常炒油菜怎么做

家常炒油菜的做法 家常炒油菜怎么做

2023-12-28
食材明细主料油菜(250g)猪肉(75g)辅料花生油(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒油菜的做法步骤1、油菜洗净切段,葱姜蒜切片。2、热锅凉油,放心肉片,葱姜翻炒至猪肉变色。3、放入...
家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做

家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做

2024-02-27
食材明细主料卷心菜(适量)辅料肉丁(适量)蒜片(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸肉丁4、变色为止5、加入蒜片爆香6...
家常烧腐卷的做法 家常烧腐卷怎么做

家常烧腐卷的做法 家常烧腐卷怎么做

2024-01-01
食材明细主料肉(200g)香菇(适量)洋葱(适量)腐皮(一张)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)香油(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)油(适量)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常烧腐卷的做法步骤1、准备肉、腐皮、香菇、洋葱。2、将...
肉卷的做法 家常肉卷 肉卷怎么做

肉卷的做法 家常肉卷 肉卷怎么做

2024-02-27
“我小时候父母曾做过的东西,在那个物资匮乏的年代这是我的最爱了,今天我也把它拿出来做给我的孩子尝尝吧,但愿他会喜欢!”食材明细主料面粉(适量)辅料猪肉馅(适量)配料葱末(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)蒸...
家常炸油饼的做法 家常炸油饼怎么做

家常炸油饼的做法 家常炸油饼怎么做

2023-12-28
“炸一次油饼不容易,多炸点。”食材明细主料标准粉(1500g)辅料油(1000g)热油(50g)调料酵母(10g)糖(7g)盐(13g)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炸油饼的做法步骤1、坐锅点火倒油50克,油温7成热。2、将热油浇在面粉上,拌一拌。3...
家常卷饼的做法 烙出软软的【家常卷饼】 家常卷饼怎么做

家常卷饼的做法 烙出软软的【家常卷饼】 家常卷饼怎么做

2024-02-26
“以前在三好街时有一家小摊,里面有卷饼,麻辣烫,旦旦面什么的。最爱吃他家的卷饼,有时要站排等一会儿呢~就看他们在里面现烙饼,感觉很简单。两个面剂,软软的沾上油,叠在一起,擀薄,在入锅煎熟。后来,自己在家也烙过,但没成功,烙出...
家常水煎肉卷的做法 家常水煎肉卷怎么做

家常水煎肉卷的做法 家常水煎肉卷怎么做

2024-02-26
“昨天中午做了芹菜肉饺,剩下些馅和面团,今天中午便计划做个卷卷,动手开工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的,很简单,亲,你也来试试吧。。。”食材明细主料面团(适量)芹菜肉馅(适量)豆腐(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简...
家常炸油条的做法 家常炸油条怎么做

家常炸油条的做法 家常炸油条怎么做

2023-12-30
“本来想做烤箱版油条,可是看到新买回来的食用油,忍不住想油炸一锅什么东西来。面团是昨晚晚饭后准备好的,冷藏过夜。今天拿出来炸。我给打7分。丢掉的3分,是因为不够蓬松。已经是多次炸油条,觉得自己好像并没有进步哈,继续...
家常豆腐卷的做法 家常豆腐卷怎么做

家常豆腐卷的做法 家常豆腐卷怎么做

2024-01-05
食材明细主料豆腐皮(适量)海带丝(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小红椒(适量)盐(适量)鸡精(少许)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常豆腐卷的做法步骤1、豆腐皮切成长方形。2、肉馅中加入葱花,姜末,打入一个鸡蛋...
家常蛋卷的做法 家常蛋卷怎么做

家常蛋卷的做法 家常蛋卷怎么做

2024-02-24
“自己很爱吃,初中时就会做了^o^”食材明细主料鸡蛋(5个)去皮猪肉(适量)木耳(适量)葱花(适量)花生(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蛋卷的做法步骤1、首先把鸡蛋打散,...
家常卷子的做法 家常卷子怎么做

家常卷子的做法 家常卷子怎么做

2024-01-01
“家里的电饭煲忽然罢工了,今天蒸了一大锅卷子当干粮。”食材明细主料面粉(500g)清水(适量)辅料食用油(少许)盐(少许)酵母粉(5g)白芝麻(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常卷子的做法步骤1、向面粉中加入酵母粉。2、一边向...
家常烙油饼的做法 家常烙油饼怎么做

家常烙油饼的做法 家常烙油饼怎么做

2023-12-30
“家常烙油饼层次分明,香软可口、做法简单、好吃不厌。”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)凉水(适量)油酥面粉(适量)食用油(适量)调料盐(少许)咸香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常烙油饼的做法步骤1、将面的1/2用热水烫一下,另...
家常油条的做法 家常油条(无酵母版) 家常油条怎么做

家常油条的做法 家常油条(无酵母版) 家常油条怎么做

2023-12-29
食材明细主料面粉(250g)辅料鸡蛋(1个)水(100ml)调料泡打粉(3g)盐(2g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常油条的做法步骤1、我用的泡打粉就是超市里普通的那种。2、面粉内加入盐,泡打粉,鸡蛋,油拌匀。一斤面用一个鸡蛋可以...
家常卷馍的做法 家常卷馍怎么做

家常卷馍的做法 家常卷馍怎么做

2024-01-13
食材明细主料面粉(300)辅料咸鸡蛋(适量)土豆丝(适量)辣椒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常卷馍的做法步骤1、取适量面粉,加入开水,搅拌均匀2、待面粉不烫手时,和成面团3、揪出一块面团,揉成条条,切成段4、取一块杆成薄...
家常花卷的做法 家常花卷怎么做

家常花卷的做法 家常花卷怎么做

2024-01-01
食材明细主料面粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)辅料葱(适量)盐(适量)香油(适量)食用小苏打(少量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常花卷的做法步骤1、揉成面团,等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小。4、擀成面饼。(越薄...
家常猪肉蛋卷的做法 家常猪肉蛋卷怎么做

家常猪肉蛋卷的做法 家常猪肉蛋卷怎么做

2024-02-26
“想要做蛋卷,其实很简单。”食材明细主料猪肉馅(350克)辅料鸡蛋(5粒)虾米(一小把)配料淀粉(4汤匙)味极鲜酱油(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常猪肉蛋卷的做法步骤1、将虾米切碎放入肉...
家常素滋卷的做法 家常素滋卷怎么做

家常素滋卷的做法 家常素滋卷怎么做

2024-01-04
“家常素滋卷,一款家常美食,可荤可素,随意搭配,平日里搭配蒜汁同食,再来一碗杂粮粥,有滋有味,舒坦!”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(三个)粉条(适量)温水(适量)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...
葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做

葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做

2024-03-01
“葱油花卷是中式面点中很最普通的一种,很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看,但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等,不适合天天食用,有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀,其用料简单,制作方便,天天吃也不会...
家常油饼的做法 家常油饼怎么做

家常油饼的做法 家常油饼怎么做

2024-01-03
“偶尔做些油饼,卷辣椒酱,火腿肠挺好的。”食材明细主料面(1斤)水(适量)辅料油(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油饼的做法步骤1、准备1斤面粉。2、面粉分两半,一半用热水,一半冷水,和成光滑的面团。饧25分钟。3、...
家常千层卷的做法 家常千层卷怎么做

家常千层卷的做法 家常千层卷怎么做

2024-02-29
“这款面食在我记忆中是妈妈经常做的,爸爸和我们几个都很喜欢吃。那个年代面粉都是按计划分配的,根本不够吃,也不可能每天都能吃到白面的。今天做了这款面食,老公和女儿都很喜欢吃。也请大家都来尝尝吧。”食材明细主料面...
家常炒肥牛卷的做法 家常炒肥牛卷怎么做

家常炒肥牛卷的做法 家常炒肥牛卷怎么做

2024-01-02
“小朋友下饭菜,可以盖浇饭,方便快捷。”食材明细主料肥牛卷(300g)辅料洋葱(适量)生抽(适量)香菜(适量)孜然(适量)老抽(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肥牛卷的做法步骤1、肥牛焯水,水开下肥牛略开立即关火用筷...
家常油豆腐的做法 家常油豆腐怎么做

家常油豆腐的做法 家常油豆腐怎么做

2023-12-29
食材明细主料油豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油豆腐的做法步骤1、油豆腐改刀。2、姜蒜干辣椒切好备用。3、锅内烧水,水开后下...
家常卷饼的做法 家常卷饼怎么做

家常卷饼的做法 家常卷饼怎么做

2024-01-09
食材明细主料中筋粉(150g)黄瓜(1根)猪肉(100g)辅料油(1匙)盐(1匙)黄酒(1匙)生粉(1匙)老抽(1匙)辣椒酱(1匙)水(1勺)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常卷饼的做法步骤1、中筋粉和水搅拌醒30分钟2、平底锅加热,倒入一勺面糊摊开3、周边翘...